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77 jobs found

フルタイム、最低2年契約（うち2ヶ月試用期間あり）、パフォーマンスによりその後延長の可能性あり

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【オランダ】寿司職人募集！５つ星ホテル内のミシュラン1★和食レストラン！

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・月額(税込)2,600~4,000 ユーロ(経験・実績による)、約32.8~50.5万円（2020年12月のレート） ・最大 1 週間分給与の賞与あり(ホテル業績、および個人業績評価に基づく) ・各種社会保険完備 ・渡航航空券費用会社負担 ・ビザ申請代行及び申請費用の会社負担(内定からビザ取得まで数か月かかることがあります) ・アムステルダムでの住居探しサポート ・通勤交通費補助(ホテルから 10 キロ圏外の場合) ・従業員食堂有り ・健康保険加入義務有り(自己負担) ・社内研修制度 ・ホテル内レストラン・バー・宿泊を社員割引での利用可

レストランは寿司カウンター、個室を含め 120 席の用意があり、 精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。 女性サービススタッフは着物で接客を行います。 寿司カウンターは日本から輸入したヒノキで作られ、…

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正社員

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【マレーシア勤務】世界遺産もあるリゾート島で和食料理人を募集！

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【給与】 ・月額給与：RM10,000〜RM12,000 ・賞与：会社の業績に応じて支給 【福利厚生】 ・住宅手当支給（RM2,000/月　※約5万円） ・医療保険会社負担 ・ビザ取得手配（費用会社負担）

ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で和食料理人の募集です。 和食調理経験5年以上の方、歓迎します！ マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきたい大志ある職人の方をお待ちしてます！

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正社員

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【マレーシア勤務】世界遺産もあるリゾート島で寿司職人の募集！

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【給与】 ・月額給与：RM10,000〜RM12,000 ・賞与：会社の業績に応じて支給 【福利厚生】 ・住宅手当支給（RM2,000/月　※約5万円） ・医療保険会社負担 ・ビザ取得手配（費用会社負担）

ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で寿司職人の募集です。 握り経験5年以上の方、歓迎します！ マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきたい大志ある職人の方をお待ちしてます！

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正社員

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【マレーシア勤務】寿司職人（寿司ヘッド）募集！

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【給与】 ・月額給与：RM10,000＋業績インセンティブ(人物により相談) ・賞与：会社業績に応じて支給 【福利厚生】 ・住宅手当支給（RM2,000/月　※約5万円） ・医療保険会社負担 ・ビザ取得手配（費用会社負担）

ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で寿司ヘッドの募集です。 寿司ヘッド経験は問いません！マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきたい大志ある職人の方をお待ちしてます！

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正社員

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【シンガポール】本物の最高のサービスを海外で提供する有名寿司店☆2〜3名の職人を募集！

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・シンガポールへの往復交通費 ・社宅有→日本人スタッフだけの寮完備 ・駐在保険 ・日本への里帰り→往復航空券を年1回支給 ・東京での研修制度有 ・ビザ申請は会社側が実施 ・社員旅行(今までにはスイス、日本の酒蔵、陶器屋、星付きレストランめぐり等)

【募集企業の紹介】 シンガポールにある2軒の有名ホテルにそれぞれ店舗を構えており、ミシュランガイドシンガポールでは、2店舗とも星を獲得。 細やかな日本的サービスを感じながら、職人の高品質な味わいを堪能いただき、最後に「笑顔」でお帰りいただく。そんな店作りを目指されているお店です。…

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フルタイム勤務

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【オーストリア】2年連続世界一住みやすい都市・ウィーン　ハイエンドな機内食の日本料理ヘッドシェフ募集

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・年俸制：手取り44,000ユーロまで 　月給：3,667ユーロまで（2020年2月時点でのレートで、約44.3万円） ・ビザサポート：あり ・住居：会社負担（光熱費等は自己負担） ・渡航費：会社負担 ・転居サポート：あり ・有給：あり ・社会保険：完備

募集企業について： 　“プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの創業から11カ国31拠点のネットワークを誇るグルメ・エンターテイメント企業へと発展しました。…

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フルタイム勤務

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【ドイツ】鉄板焼き、もしくは、和食の即戦力となるプロの料理人を募集・フランクフルトにある日本人経営和食レストラン

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・月給：€2,500 ~ 3,000（2020年2月のトレードで、約30 ~ 36万円） ・税引後、約€1,400 ~ 1,800（約16 ~ 21万円） ☆残業代支給 ☆チップの配分あり ☆健康保険加入 ☆厚生年金加入可（※日本の国民年金手帳の要提出） ※渡航費自己負担（ただし、１年間継続勤務後に会社から負担金全額支給） ※家賃、住宅費用等：自己負担

ドイツ・フランクフルトの某五つ星ホテル内にある和食レストランです。 オーナーシェフが、ドイツの方々においしいお鮨を食べてもらいたいとの思いで始めたお店で、 今年開店30周年を迎えました。 店内は、鉄板焼きエリア、鮨カウンター、和食テーブルの構成になっています。…

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フルタイム勤務

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【アメリカ・ニューヨーク】2020年夏に新規オープン予定の懐石レストラン・料理長・副料理長を募集

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・月給：5,000USD（2020年1月時点のレートで、約55万円） ・ビザサポート：あり（ご入社者の分のみ） ・保険：加入 ・住宅：自己負担 ・渡航費：自己負担

ニューヨークのミッドタウンにあるバカラホテルの中に、2020年夏頃に新規オープン予定の懐石料理店が、懐石料理長と副料理長を募集中です。 仕事内容： ・仕込み作業 ・調理 ・盛り付け ・発注 ・コスト管理…

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【台湾・台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！レストランマネージャーを募集します

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・月給：50万円〜80万円（ご経験スキル次第で可能） ・ビザサポート：あり。申請費用会社負担 ・渡航費：会社負担 ・住宅：社宅あり、会社負担。ワンルーム（シャワー、トイレ、キッチン付き；洗濯はビル内１ヶ所あるのが一般的）、家具完備。 ・通勤：社宅－店舗間は1日1往復タクシー送迎（会社負担） ・まかない：あり ※その他：単身赴任の方を想定しておりますが、家族帯同希望者も経験次第で検討いたします。

都内一等地にあったミシュラン鮨店が、この度（2019年11月） 台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！ 客単価は、お任せコース（お食事代）33,000円〜になる予定。…

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【オーストリア】2年連続世界一住みやすい都市・ウィーン　ハイエンドな機内食の日本料理ヘッドシェフ募集

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・年俸制：手取り44,000ユーロまで 　月給：3,667ユーロまで（2019年10月時点でのレートで、約44.4万円） ・ビザサポート：あり ・住居：会社負担（光熱費等は自己負担） ・渡航費：会社負担 ・転居サポート：あり ・有給：あり ・社会保険：完備

募集企業について： 　“プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの創業から11カ国31拠点のネットワークを誇るグルメ・エンターテイメント企業へと発展しました。…

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フルタイム

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【台湾】人気の台北☆5つ星ホテル内の和食レストランが料理長を募集中！！

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・月給：100,000〜120,000TWD(2019年6月時点の外為レートで、約35.4〜42.5万円) ・ボーナス：年度末に月給の1ヵ月分を支給（必ずあります） ・月目標達成ボーナス：3日給料（現在毎月達成しています） ・ビザサポート：あり（採用される方の分のみ　会社負担） ・住宅：住宅手当2万TWDの支給、もしくは、会社よりシェアルームの提供 ・保険：加入（就労保険、健康保険は台湾の法律に従い、従業員と会社との分担になる） 税金・保険など：毎月、月給の3%引かれます ※上記の毎月引かれる額とは別途、台湾滞在183日後、年収の6%を収入税として要支払い 　（その後は毎年5月に支払う必要があります）

2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ホテル内各レストランを統括している総料理長のもとで働いていただきます。…

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正社員

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【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出！

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月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3～6ヵ月あり（期間中の変動なし／期間は経験による） 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン　鮨　和魂（わこん）。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。…

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