【アメリカ】即戦力となる鮨職人を募集！！

ミシュランを獲るために即戦力となる方を募集しています！

【企業紹介】
2008年に、当社初となるアメリカ店、「Sushi Azabu」をオープンしました。
ニューヨークの一等地、トライベッカに店舗を構え、セレブリティーやVIPに長年愛されるお寿司屋さんです。
オープン当初から7年連続でミシュラン一つ星を獲得しておりましたが、2016年を期に星を落としてしまいました。

レストランも古くなってきて改装が必要だったこと、ミシュランを再度狙いに行くことから、
鮨カウンターを含むお店全体を改装し8月にリオープン。
ミシュラン二つ星で働いていたヘッドシェフの下で挑戦したい方、アメリカで働きたい方、
チームでミシュランを獲りたい方を募集しています！
共に、ミシュランを狙いましょう！！

【募集ポジション】
・鮨スーシェフ

【仕事内容】
・調理全般
・カウンターの接客
・発注
・スタッフの教育
・キッチンのマネジメント等