Find your ideal Washoku career

Discover opportunities at Japanese restaurants worldwide and take your career to the next level.

Clear
01 Positions

Jobs

318 jobs found

フルタイム勤務

Company name shown after your application is approved

【カンボジア】プノンペンで新規オープンの高級日本食店の寿司職人募集！

Location shown after your application is approved
・給与：$2,000 ~ 3,000（2019年10月現時点のレートで、約21〜32万円） ・他、手当：VISA・ワークパーミット、食事付与 2回／日、住宅補助、航空券補助

・日本人料理長の補助 ・厨房のマネジメント ・厨房スタッフの管理 ・調理 ・中国人顧客対応 ・売上情報の管理 ・顧客からのフィードバックを基にした改善活動 ・原価に基づいたメニュー開発 ・食材と備品の発注…

View details
正社員

Company name shown after your application is approved

食通やVIPが足繁く通うシンガポールのミシュラン店★自身の腕を磨きたい寿司職人を募集中！

Location shown after your application is approved
給与 月給：6,500シンガポールドル（日本円にて約51万円/2019年9月現在） ※英語が堪能で、仕入れ対応までできる方で7,000ドル〜 ボーナスの有無： 基本的に、1年以上勤務で基本給の１ヶ月分を支給。 ・能力・評価により上乗せあり ビザサポート：あり 住宅手当：なし（物件探しサポートあり。契約に関する不明点もサポートします） 初回渡航費： 片道全額会社負担（エコノミークラス） ※1年以内で退社の場合、全額返還となります 年1回帰省時の往復チケット： 1年以上勤務した場合、年一回日本への往復チケットを会社負担。（本人分のみ）

シンガポールにある食通に愛される寿司レストラン。 2018年度ミシュラン1つ星☆獲得店です！ 寿司を味わうためだけに東京に足を運ぶお客様も、国家のVIPたちも足繁く通う理由がそこにはあります。 その期待に応えられるサービスを提供する気概をもって、お客様の前で寿司を握っていただきます。…

View details
フルタイム勤務

Company name shown after your application is approved

【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで料理長募集・語学⼒不問・週休2日

Location shown after your application is approved
・⽉給:⼿取り　2,500〜3,100ユーロ（2019年8月時点レートで、約29.1〜36.1万円） 　チップ別途 ー上記はあくまでも目安であり、最終的なオファー⾦額はご経験やスキルに応じて検討するため、変動する可能性があります。 ・住居：2019年9⽉現在、モダンな家具を備えた小さなアパートを会社が提供しています。 　家賃：家具完備で、Wifi料金は別途自己負担ですが、水道電気ガス込みで、毎月700ユーロをお給料から引かれます。 ・ビザサポート：あり ・各種社会保障：あり ・賄い：あり ・携帯：会社提供(Apple iPhone)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。そして、高い評価を得ています。…

View details
正社員

Company name shown after your application is approved

【日本】老舗人気寿司店☆寿司職人を募集中（将来的に海外への転勤チャンスあり！）

Location shown after your application is approved
・月給　35万円～50万円 　＋諸手当＋賞与年2回　※目安年収480万円～ <完全週休2日制の場合> ・月給32万円以上＋諸手当＋賞与年2回 ・目安年収400万円～ 【テイクアウト寿司の場合】 ・月給30万円～50万円＋諸手当＋賞与年2回 ※完全週休2日の場合は月給29万円以上＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・能力等を考慮し優遇します <給与例> ・寿司職人(30才)／年収500万円(月給35万円＋残業手当(1万円程/月)＋賞与年2回) ・交通費全額支給 ・各社会保険完備 ・昇給あり ・賞与年2回 ※賞与は実績として基本給3ヵ月分程（年間） ・残業手当あり ・海外研修、豊洲研修、技術講習あり ・健康診断補助 ・社宅・寮完備（1Rマンション/女子寮も有） ※自己負担3万円～、見習いは1万円～ ・提携保養施設 ・社員紹介制度 ・制服貸与 ・ベネフィット・ステーション（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度） ・試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません）

日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。 国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほどの大繁盛店です！ 「リーズナブルな価格で、お客様に当たり前の美味しいお寿司を提供し続ける」 「業界トップクラスの待遇、そして、社員の希望に合わせた勤務体系を構築することで、安心して働ける環境を提供し続ける」…

View details
フルタイム勤務

Company name shown after your application is approved

【日本→香港】日本発老舗寿司店の香港FC店・お店をリードしてくれる寿司料理長（候補）を絶賛募集中！国内研修あり

Location shown after your application is approved
日本勤務時： ・月給　35万円～50万円 　＋諸手当＋賞与年2回　※目安年収480万円～ <完全週休2日制の場合> ・月給32万円以上＋諸手当＋賞与年2回 ・目安年収400万円～ 【テイクアウト寿司の場合】 ・月給30万円～50万円＋諸手当＋賞与年2回 ※完全週休2日の場合は月給29万円以上＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・能力等を考慮し優遇します <給与例> ・寿司職人(30才)／年収500万円(月給35万円＋残業手当(1万円程/月)＋賞与年2回) ・交通費全額支給 ・各社会保険完備 ・昇給あり ・賞与年2回 ※賞与は実績として基本給3ヵ月分程（年間） ・残業手当あり ・海外研修、豊洲研修、技術講習あり ・健康診断補助 ・社宅・寮完備（1Rマンション/女子寮も有） ※自己負担3万円～、見習いは1万円～ ・提携保養施設 ・社員紹介制度 ・制服貸与 ・ベネフィット・ステーション（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度） ・試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません） 海外渡航時（例：香港）： ・月給：45万円〜（現地通貨にて支給、ご経験・スキルに準ずる。税引き前金額） ・ビザサポートあり！ ・渡航費：現地会社負担 ・住まい：現地会社提供 ・保険：加入 ・交通費：現地会社負担 ・会社からのMPF（月給の5%） 　※MPF：香港の年金制度。強制性公績金 ・年1回、帰省用の往復航空券支給！

★リーズナブルな価格で、美味しいお寿司をお客様に提供し続ける★ 日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。 国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほどの大繁盛店です！ 2018年からは、香港を皮切りに積極的な海外進出を仕掛けており、…

View details
フルタイム勤務

Company name shown after your application is approved

【ベトナム・ハノイ】高級寿司店・新規オープン・板長（寿司料理長）を募集

Location shown after your application is approved
・月給：手取り40〜70万円 ・ビザ申請：会社負担 ・渡航費：会社負担 ・住宅：個人負担（住まい探しのサポートあり） ・保険：個人名義で加入をし、会社が立替する ・現地テストの渡航費、宿泊費：会社負担

ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、ベトナム・ハノイで高級寿司店をオープンする運びとなりました。 カウンター8席に、VIPルーム1つのイメージで計画中です。…

View details
正社員（E2ビザ申請のため、最低でも5年）

Company name shown after your application is approved

【アメリカ・ハワイ】日系飲食企業のハワイ　ホノルル店舗・調理人募集（料理長候補）

Location shown after your application is approved
月給：3,820ドル～5,000ドル（即戦力の方） 日本円に換算すると：2019年8月時点のレートで、約40.3万円～52.8万円　 ★給与を原則として現地通貨になり、示している給与は現時点為替相場によって、日本円に換算したもの ・住宅手当給与に含む ・ビザは5年滞在のE2ビザ取得、ビザ費用本人負担（着任時から1年経過時に会社より全額返金） ・海外渡航費会社負担 ・グリーンカード取得サポート制度 ・保険：海外旅行保険に加入、費用は会社負担

日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、ハワイ・ホノルルにある鉄板焼きの創作和食ダイニングです。 店内には大型グリルがあり、日本のレシピを忠実に再現した創作和食料理が人気です！…

View details
正社員（E2ビザ申請のため、最低でも5年）

Company name shown after your application is approved

【アメリカ・ロサンゼルス勤務】日系飲食企業のLA店舗・調理人募集＠アメリカ最大の日本人街　リトルトーキョー（料理長候補）

Location shown after your application is approved
月給：3,820ドル～5,000ドル（即戦力の方） 日本円に換算すると：2019年8月時点のレートで、約40.3万円～52.8万円　 ★給与を原則として現地通貨になり、示している給与は現時点為替相場によって、日本円に換算したもの ・住宅手当給与に含む ・ビザは5年滞在のE2ビザ取得、ビザ費用本人負担（着任時から1年経過時に会社より全額返金） ・海外渡航費会社負担 ・グリーンカード取得サポート制度 ・保険：海外旅行保険に加入、費用は会社負担

日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、アメリカ最大の日本人街であるリトルトーキョーにある鉄板焼きの創作和食ダイニングです。 店内には大型グリルがあり、日本のレシピを忠実に再現した創作和食料理が人気です！…

View details
フルタイム勤務

Company name shown after your application is approved

【ホーチミン】高級肉割烹店・新店舗オープン・料理長募集（日本語でOK）

Location shown after your application is approved
・月給：手取り40〜60万円 ・ビザ申請：会社負担 ・渡航費：会社負担 ・住宅：個人負担（住まい探しのサポートあり） ・保険：個人名義で加入をし、会社が立替する ・現地テストの渡航費、宿泊費：会社負担

ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、高級肉割烹店をオープンする運びとなりました。 会員制で、カウンター10席に、6〜8席のプライベートルームを3つに、総勢30席ほどの、客単価2万円以上のお店にする予定です。…

View details
フルタイム（契約）

Company name shown after your application is approved

寿司職人募集！【オランダ】５つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストランの寿司カウンター！

Location shown after your application is approved
・月給： €2,500～4,000（約29.5～47.3万円／2019年8月レート）※ご経歴、お人柄による ・賞与あり(ホテル業績、および個人業績評価に基づく) ・定期昇給：通常年 1 回（個人業績評価に基づく） ・渡航費：会社負担 ・ビザ申請は会社が代行（ビザ取得まで数か月かかることがあります） ・家族帯同：相談可能 ・住宅：住宅手当応相談、家探しサポートあり 　～アムステルダムで家賃、水、電力、インターネットなど含め1人部屋約毎月€1250～ ・従業員食堂有り（フリーミール ) ・健康保険加入義務有り（自己負担：約€120～) ・契約更新後、2年に1度帰省用チケット支給 その他、現地規定に基づく ※1ヵ月試用期間あり

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン！ 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう！ 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人！…

View details
フルタイム（契約）

Company name shown after your application is approved

懐石職人募集！【オランダ】５つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストラン！

Location shown after your application is approved
・月給： €2,500～4,000（約29.5～47.3万円／2019年8月レート）※ご経歴、お人柄による ・賞与あり(ホテル業績、および個人業績評価に基づく) ・定期昇給：通常年 1 回（個人業績評価に基づく） ・渡航費：会社負担 ・ビザ申請は会社が代行（ビザ取得まで数か月かかることがあります） ・家族帯同：相談可能 ・住宅：住宅手当応相談、家探しサポートあり 　～アムステルダムで家賃、水、電力、インターネットなど含め1人部屋約毎月€1250～ ・従業員食堂有り（フリーミール ) ・健康保険加入義務有り（自己負担：約€120～) ・契約更新後、2年に1度帰省用チケット支給 その他、現地規定に基づく ※1ヵ月試用期間あり

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン！ 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人！ 女性サービススタッフは着物姿で接客しており、 美しい和食器のひとつひとつも、和食総料理長みずから選定したこだわりの品です。…

View details
フルタイム

Company name shown after your application is approved

【マレーシア】有名な高級寿司懐石店が和食調理人を募集！住居提供♪

Location shown after your application is approved
・月給：手取り　RM8,000〜20,000（2019年5月時点のトレードで、約21〜52万円） ・契約期間：試用期間なし、1～2年更新 ・ビザサポート：有り ・住居：会社提供／コンドミニアム1ユニット ・渡航費：会社負担 ・引っ越し手当：有り ・医療保険：加入、個人3割負担 ・賄い：有り ・その他：店舗視察費用（＝他店舗の視察など勉強にかかる費用を指します）

マレーシア　クアラルンプールにある高級寿司懐石レストランが この度、和食調理人を募集します。 こちらの江戸前寿司レストランは観光客や現地富裕層をターゲットとしていますが ”一期一会を大切に、お客様の思い出に残る寿司懐石料理を提供する”…

View details