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【香港】急募!☆ワーホリ歓迎☆ 人気の湾仔エリアの飲食店グループが料理人を大募集!
正社員(フルタイム)

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【香港】急募!☆ワーホリ歓迎☆ 人気の湾仔エリアの飲食店グループが料理人を大募集!

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【月給】60万円 【賞与】年1回 【その他の手当】ターゲットボーナス、まかない代、満勤手当 【その他】 - 住居手当:なし(月給に含む) - ビザサポート:社員・家族ともにあり -  渡航費:香港へ渡航する際の渡航費を負担(社員のみ)

現在、沖縄で3店舗、香港で鮨屋、ラーメン・焼き鳥、鉄板焼き屋など、全7店舗を運営している飲食店グループが、香港で働ける料理人を募集しています。今年、店舗を4店舗出店するにあたり、人手が足りなくなってしまったので、日本で料理人の方々を募集する運びとなりました。                            …

【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──シンガポールでミシュランを目指す、焼き師・店主候補募集/2026年2月OPEN!
正社員(フルタイム)

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【焼鳥で、世界を驚かせる。】 ──シンガポールでミシュランを目指す、焼き師・店主候補募集/2026年2月OPEN!

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【月給】 シンガポールドル(SGD) 3,000~7,000 日本円(JPY)月給34.5万円〜80.7万円 【福利厚生】 • AWS:固定ボーナス1か月分 • 病気休暇:シンガポールの法定規定に準拠 • 医療保険:団体保険あり • ビザサポート:あり    - 社員本人の分のみ会社がビザ申請を実施、費用も会社が負担します。    - ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などは本人負担です。 • 渡航費:会社負担    - 社員本人の分のみ会社が負担します。自己都合による帰国費用は自己負担です。 【その他】 • 家賃・住宅費用等:自己負担    - 住まい探しや、渡航前の契約は会社の方でサポートが可能です。

「焼鳥で、世界を驚かせたい。」 そんな壮大な夢を、本気で実現しようとしている場所があります。 日本一予約の取れない焼鳥店と呼ばれるミシュラン1つ星の名店で修業した焼き師3名が立ち上げた、まさに“世界を目指す焼鳥”の最前線。…

ドバイ初!オープン間近、A5ランク最上和牛の本格鉄板焼きレストラン
正社員(フルタイム)

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ドバイ初!オープン間近、A5ランク最上和牛の本格鉄板焼きレストラン

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【月給(額面)】 8,000 AEDから20,000 AED 【賞与】 新メニュー開発のコンペティションやおすすめメニューの販売促進のコンペティションなどで、賞金として月に2,000AEDから3,000AEDの賞与あり。 【住宅手当の有無】 社宅の提供あり。 【保険加入の有無】 UAEの医療保険に会社が費用負担で加入致します。 【ビザサポート】 契約に沿って会社が本人のビザはすべて費用負担。ご家族のビザは応相談です。 【ビザの取得・必要書類について】 渡航前にパスポートのコピーと背景白色の肩から上の顔写真を提出していただきます。弊社との雇用契約書を持って渡航し、現地でのメディカルチェックなどの審査を経てビザの取得に至ります。 【渡航費支給の有無】 渡航時と契約終了時の帰国については会社が航空券を負担。休暇のタイミングで支給です。 【その他福利厚生】 スタッフは当レストランを含む、関連店舗の休日の食事代などを無料とさせて頂いています。

ドバイの高級リゾート地、ブルーウォーターズアイランドにドバイで初めてとなる本格鉄板焼き、さらに焼肉やしゃぶしゃぶまで堪能できるレストランがオープン致します。 伝統的な寿司と最高級の和牛をコンセプトとした私たちの最初の店舗はすでにゴエミヨ3トックを獲得しており、ドバイでは知らない方がいないほどの日本食レストランです。…

ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン
正社員(フルタイム)

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ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン

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【月給(額面)】 8,000 AEDから20,000 AED 【賞与】 新メニュー開発のコンペティションやおすすめメニューの販売促進のコンペティションなどで、賞金として月に2,000AEDから3,000AEDの賞与あり。 【住宅手当の有無】 社宅の提供あり。 【保険加入の有無】 UAEの医療保険に会社が費用負担で加入致します。 【ビザサポート】 契約に沿って会社が本人のビザはすべて費用負担。ご家族のビザは応相談です。 【ビザの取得・必要書類について】 渡航前にパスポートのコピーと背景白色の肩から上の顔写真を提出していただきます。弊社との雇用契約書を持って渡航し、現地でのメディカルチェックなどの審査を経てビザの取得に至ります。 【渡航費支給の有無】 渡航時と契約終了時の帰国については会社が航空券を負担。休暇のタイミングで支給です。 【その他福利厚生】 スタッフは当レストランを含む、関連店舗の休日の食事代などを無料とさせて頂いています。

世界中のセレブが集まるドバイのリゾート地で、日本でもなかなかお目にかかることのできない最高の食材を日本から自社輸入にて直送し、最高峰の料理をおまかせスタイルにて提供致します。2つのカウンターと海が見えるテラスがあるレストランです。立地は一流の五つ星ホテルのグランドフロアにあります。…

【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりホールマネージャーを募集!
フルタイム

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【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりホールマネージャーを募集!

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【給与】 ・月給:$6,700~(約97.2万円~)※$1=145円で換算 ・賞与あり(業績に応じて) ・昇給あり(実績に応じて) 【待遇】 ・赴任直後の住宅補助あり(※初月のみ、家賃の一部を負担)  ⇒住宅探しや渡米後の住宅に関わることもサポートします。 ・労働ビザサポートあり(※条件あり) ・初回の片道航空券代補助  ⇒ビザサポートと航空券代補助は、ご家族の分も可能です。 ・健康保険(会社負担) ・食事補助 ・制服貸与

【店舗概要】 5年前に開業して瞬く間に繁盛店へと仲間入りした「TAISHOKEN USA」。 当社のミッションは、''日本の本物のラーメン・つけ麺を通じて幸せを創る''事です。 弊社のビジョンに共感し、日本人ホールマネージャーとして、店舗の運営における管理・指導全般をお任せできる方を募集しています!…

【マレーシア】海外初出店の餃子専門店で活躍いただける、店舗運営総合職スタッフを募集!
正社員

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【マレーシア】海外初出店の餃子専門店で活躍いただける、店舗運営総合職スタッフを募集!

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【給料】 ・月給:未経験者:25万円~31万円/経験者:約27万円~31万円/マネージャー採用:42万円~43万円 ・賞与:年4回支給あり(※業績に応ずる) 【待遇】 ・一部家賃負担あり(※海外勤務の場合は入社後に要相談) ・借り上げ社宅あり(家賃は半額、いずれも駅徒歩10分圏内の好立地。敷金礼金なし。上京も応援!) ・引越し費用補助有り(※会社都合による異動) ・赴任時の渡航費支給有り(※詳細は入社後に要相談) ・ビザサポート(※入社後に要相談) ・結婚祝金(3万円:勤続1年以上) ・独立支援制度 ・社員持ち株会 ・美容院割引(有名サロン30%off) ・まかない ・お年玉(お正月勤務者) ・資格支援制度(調理師免許・食品衛生責任者・甲種防火管理者:全額負担) ・各種教育制度(社内教育ツール・外部研修) ・農業体験(契約農園でのお米作りなど) ・外部研修 ・餃子握り研修 ・店舗見学ツアー ・最強店舗営餃 ・新商品購買選手権 ・クラブ貸切大望年会&新年会 ・部活動(野球/フットサル/バスケ/e-スポーツなど) ・社員旅行 ・望年会/新年会 等

【店舗概要】 弊社は『肉汁餃子のダンダダン』ブランドを展開しており、創業以来「街に永く愛される粋で鯔背なお店」を目指しています! ≪肉汁餃子のダンダダンのこだわり≫  ★タレなしでうまい!   こだわり抜いた最高の肉汁餃子を提供!…

【ドバイ】高級懐石料理店でホールスタッフを募集!
Full-Time

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【ドバイ】高級懐石料理店でホールスタッフを募集!

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月収: AED 6,500(税別) 月収の内訳:基本給 AED 3,000、通勤手当 AED 500、住居手当:AED 1,700、固定残業代:AED 300、その他手当:AED 1,000 ボーナス:現時点では導入していません その他待遇 - 健康保険:会社で負担します。 - ビザ取得:本人のみサポートします。家族等のビザサポートはしません。 - 渡航費用:往路の渡航費用を初月の給与と一緒に全額補償します。前払いなし。復路の渡航費用は2年に1度お支払いします。 - 各種手当:月収の内訳を参照

当店は2016年に創設されたUAE唯一の高級懐石料理店です。ダウンタウン・ドバイの中心部にあり、独自のルートで日本から直送される最高品質の食材をふんだんに使用した繊細で上品な料理を提供しています。数世紀にわたる日本のホスピタリティ精神「おもてなし」を体現し、最高級の和牛を含む多彩なコースメニューをお客様にご提供しています。私たちはこれからも「本物」の会席料理を提供することをミッションとし、創設者が目指した最高の会席料理レストランであり続けていきます。…

【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でホールスタッフ募集!
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でホールスタッフ募集!

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【給与】 ・月給:7,500AED~10,000AED(約30.8万円~約41万円)※1AED = 41円で換算  ※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ:月におおよそ800AED~1600AED(約3.3万円~約6.6万円)※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり(※全額会社負担) ・ビザ取得あり(※ご本人分のみ全額会社負担) ・赴任時の航空券支給あり(※ご本人分のみ) ・賄いあり

【仕事内容】 ・英語での接客  ※日常英会話が出来るレベルであれば大丈夫です。 ・英会話能力が足りない方は、最初はオーダーを取らず、お料理を運んで説明するだけの「フードランナー」というポジションでのスタートも可能。…

【アメリカ】AFURI 世界一への挑戦! 即戦力となる料理人を募集!
フルタイム勤務

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【アメリカ】AFURI 世界一への挑戦! 即戦力となる料理人を募集!

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【給料】  ・月給:USD $5000(約74万円)    ※2024/3/15の為替参照 【待遇】  ・健康保険あり    ※マネージャー職は全額支給 それ以外は会社負担50%  ・社員の分のビザ申請は会社が実施    ※ご家族での渡航には書類などのサポートあり(費用などは本人負担)  ・ビザ更新の為の渡航費会社負担    ※初回渡米の際の飛行機は負担     規制時と辞めた場合の飛行費用は自己負担     家族分の負担は自己負担  ・住まい探しや渡航前の契約は会社がサポート  ・確定個人年金401K  ・賄いあり

東京では、らーめん専門店として16店舗。 国外には、らーめんを中心とした居酒屋を、 ポートランドオレゴンに4店舗、 ロサンゼルスに2店舗、 バンクーバーカナダに2店舗、 トロントに1店舗、 香港2店舗、…

【マルタ】和食料理人向け海外求人。 海外で自分の腕を試し、マルタライフもエンジョイできます!
正社員・契約社員

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【マルタ】和食料理人向け海外求人。 海外で自分の腕を試し、マルタライフもエンジョイできます!

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月給:3,500€ (税込み給与額・経験に応じて昇給あり) 賞与:なし 勤務時間:15:00〜23:00(営業時間は夜のみ) 福利厚生: - 社会保険完備 - 健康診断あり - 制服貸与 - ビザサポートあり マルタ国内には歴史的建造物も多数あり、毎日が観光している気分です。代表自身が日本が大好きで、日本語で会話もできます。また、初回のビザサポートは代表がついていきますのでご安心ください。

ヨーロッパ地中海のマルタにある当社。 マルタの人たちは、みんな陽気で地中海ならではの気風がみられます。 気候も1年を通して暖かく、夏場は日本より湿気がないため快適に過ごせます。 国内に歴史的建造物も多数あり、毎日が観光している気分です。…

【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集
正社員

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【シンガポール】高級鮨店の料理長候補を募集

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- 月収8,000 シンガポールドル〜 - 本人のビザサポートあり - 雇用時の渡航費サポートあり - 勤務中に店舗で発生したけがや事故等に対する保険あり(健康保険などは個人で要加入)

2024年2月に移転オープンする高級鮨店における鮨職人を募集します。当店は熟成鮨として知られる江戸前鮨店で、食材はすべて日本から輸入。店には豊洲市場のみならず各地の神経〆師からトップクラスの魚が集まります。…

 正社員(フルタイム)

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【マレーシア】東京にも店舗を構える人気の焼き鳥店が、即戦力となる職人を募集!

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【給与】  ・月給:MYR 8000 ~ MYR10000(約24万円 ~ 約30万円)※1MYR=30円で換算     (経験・能力に応じ考慮) 【待遇】  ・社宅提供(全額会社負担)   ※水道光熱費はご自身の負担となります  ・健康保険加入あり  ・ビザサポートあり(ご本人のみ)   ※会社がビザ申請を実施し、費用を負担します  ・渡航費会社支給あり / 帰省時の渡航費年1回手当あり  ・賄いあり

【店舗概要】  東京の白金や恵比寿などに、「白金 酉玉」を構える焼き鳥の名店が、  即戦力となる料理人を募集しております。  シンガポールや香港、バンコクにもお店を構えていて、  鶏の希少部位と、日本有数の蔵元から集めたレアな日本酒が自慢の、…