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376 jobs found

フルタイム

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【カンボジア】日本人料理長

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・月給:5,000ドル〜(2019年10月時点のレートで、約54万円) ・VISA・ワークパーミット:会社取得 ・保険:加入

・厨房のマネジメント ・厨房スタッフの管理 ・調理 ・中国人顧客対応 ・売上情報の管理 ・顧客からのフィードバックを基にした改善活動 ・原価に基づいたメニュー開発 ・食材と備品の発注

フルタイム

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【カンボジア】日系飲食店キッチン管理職

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・月給:  応募資格の希望条件を満たす方:~5,000 USD(以上も応相談)(2019年10月時点のレートで、約54万円)  必須条件のみ満たす方:~2,500 USD(2019年10月時点のレートで、約27万円) ・VISA・ワークパーミット:会社にて取得 ・住宅手当、交通手当:支給 ・その他:応相談 ・希望勤務開始時期:できるだけ早く

【業務内容】  新規、既存の複数店舗の調理に関係する要素全般の統括 <既存店舗運営業務> ・既存店舗の商品開発 ・仕入れ管理、業者選定立ち会い ・調理~提供オペレーション、調理品質、食材管理、厨房の清潔状態などの全般的な管理…

フルタイム勤務

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【オーストリア】2年連続世界一住みやすい都市・ウィーン ハイエンドな機内食の日本料理ヘッドシェフ募集

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・年俸制:手取り44,000ユーロまで  月給:3,667ユーロまで(2019年10月時点でのレートで、約44.4万円) ・ビザサポート:あり ・住居:会社負担(光熱費等は自己負担) ・渡航費:会社負担 ・転居サポート:あり ・有給:あり ・社会保険:完備

募集企業について:  “プレミアムレシピの決め手材料は料理に情熱を燃やす強烈な個性の社員11,000人”というアットホームな社風で、1981年オーストリアでの創業から11カ国31拠点のネットワークを誇るグルメ・エンターテイメント企業へと発展しました。…

フルタイム

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【台湾】人気の台北☆5つ星ホテル内の和食レストランが料理長を募集中!!

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・月給:100,000〜120,000TWD(2019年6月時点の外為レートで、約35.4〜42.5万円) ・ボーナス:年度末に月給の1ヵ月分を支給(必ずあります) ・月目標達成ボーナス:3日給料(現在毎月達成しています) ・ビザサポート:あり(採用される方の分のみ 会社負担) ・住宅:住宅手当2万TWDの支給、もしくは、会社よりシェアルームの提供 ・保険:加入(就労保険、健康保険は台湾の法律に従い、従業員と会社との分担になる) 税金・保険など:毎月、月給の3%引かれます ※上記の毎月引かれる額とは別途、台湾滞在183日後、年収の6%を収入税として要支払い  (その後は毎年5月に支払う必要があります)

2016年にオープンした松山空港からほど近い閑静なエリアにたたずむ5つ星ホテル。 その中にある本格和食レストランの料理長ポジションを募集しております。 ホテル内各レストランを統括している総料理長のもとで働いていただきます。…

フルタイム勤務

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【タイ・バンコク】新規立ち上げ・お任せ寿司職人募集・お酒とお寿司を楽しめるコンセプトのお店

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・月給:約24〜60万円(スキルや経歴などによる) + 毎月の粗利の5%をボーナスとして支給 ・会社より就労ビザ付与 ・社宅付与 (高級マンション借り上げ/相談可) ・医療費補助 ・業務時間中の賄い提供 ・通勤手当て

2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。 カウンター16席に、プライベートルーム1つ6席の総勢22席。…

フルタイム勤務

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【カンボジア】プノンペンで新規オープンの高級日本食店の寿司職人募集!

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・給与:$2,000 ~ 3,000(2019年10月現時点のレートで、約21〜32万円) ・他、手当:VISA・ワークパーミット、食事付与 2回/日、住宅補助、航空券補助

・日本人料理長の補助 ・厨房のマネジメント ・厨房スタッフの管理 ・調理 ・中国人顧客対応 ・売上情報の管理 ・顧客からのフィードバックを基にした改善活動 ・原価に基づいたメニュー開発 ・食材と備品の発注…

フルタイム勤務

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【シンガポール】高級日本食レストランにて懐石料理シェフを募集中・住宅手当あり

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月給:5,500〜6,500SGD(2019年9月時点のレートで、約42.8〜50.6万円) 住居手当:$3,000(給与と別に支給されます※シンガポールで1LDKをレンタルできます) 保険手当:$500 帰国手当:年1回の飛行機代をカバー:上限$2000を予定 ビザサポート:あり

シンガポールの高級日本食レストランにて懐石シェフを担当して頂きます! 同レストランの売りは懐石と肉料理。 在シンガポールの方々にも大人気のモダンなレストラン!様々なメディアにも取り上げられています。…

正社員

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【200年以上の歴史があるお米の商社】最高のお米をコンセプトにした和食レストランで、調理人兼店舗マネジメントスタッフを募集中

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・月給28万円〜+諸手当+賞与年1回 ・各種社会保険完備 (健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保 険) ・交通費支給 (月額上限2万円まで) ・賞与年1回 ・昇給年1回 ・食事つき ・制服貸 与 ・家族手当 ※(一子目/1万円・二子目以降/各1万円) ・引越し手当(応相談) ・資格支援制度

200年以上の歴史があるお米の商社、最高のお米をコンセプトにした和食レストランを発足して10数年間。 今回は、成田国際空港内にある店舗で、料理人兼店舗マネジメントのスタッフを募集しております。 成田店は開業して3年になりますが、日々世界中から来る海外のお客様で賑わっております。…

正社員(E2ビザ申請のため、最低でも5年)

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【アメリカ・ハワイ】日系飲食企業のハワイ ホノルル店舗・調理人募集(料理長候補)

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月給:3,820ドル~5,000ドル(即戦力の方) 日本円に換算すると:2019年8月時点のレートで、約40.3万円~52.8万円  ★給与を原則として現地通貨になり、示している給与は現時点為替相場によって、日本円に換算したもの ・住宅手当給与に含む ・ビザは5年滞在のE2ビザ取得、ビザ費用本人負担(着任時から1年経過時に会社より全額返金) ・海外渡航費会社負担 ・グリーンカード取得サポート制度 ・保険:海外旅行保険に加入、費用は会社負担

日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、ハワイ・ホノルルにある鉄板焼きの創作和食ダイニングです。 店内には大型グリルがあり、日本のレシピを忠実に再現した創作和食料理が人気です!…

正社員(E2ビザ申請のため、最低でも5年)

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【アメリカ・ロサンゼルス勤務】日系飲食企業のLA店舗・調理人募集@アメリカ最大の日本人街 リトルトーキョー(料理長候補)

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月給:3,820ドル~5,000ドル(即戦力の方) 日本円に換算すると:2019年8月時点のレートで、約40.3万円~52.8万円  ★給与を原則として現地通貨になり、示している給与は現時点為替相場によって、日本円に換算したもの ・住宅手当給与に含む ・ビザは5年滞在のE2ビザ取得、ビザ費用本人負担(着任時から1年経過時に会社より全額返金) ・海外渡航費会社負担 ・グリーンカード取得サポート制度 ・保険:海外旅行保険に加入、費用は会社負担

日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、アメリカ最大の日本人街であるリトルトーキョーにある鉄板焼きの創作和食ダイニングです。 店内には大型グリルがあり、日本のレシピを忠実に再現した創作和食料理が人気です!…

フルタイム勤務

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【ホーチミン】高級肉割烹店・新店舗オープン・料理長募集(日本語でOK)

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・月給:手取り40〜60万円 ・ビザ申請:会社負担 ・渡航費:会社負担 ・住宅:個人負担(住まい探しのサポートあり) ・保険:個人名義で加入をし、会社が立替する ・現地テストの渡航費、宿泊費:会社負担

ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、高級肉割烹店をオープンする運びとなりました。 会員制で、カウンター10席に、6〜8席のプライベートルームを3つに、総勢30席ほどの、客単価2万円以上のお店にする予定です。…

フルタイム(契約)

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寿司職人募集!【オランダ】5つ星ホテル内のミシュラン1★獲得懐石レストランの寿司カウンター!

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・月給: €2,500~4,000(約29.5~47.3万円/2019年8月レート)※ご経歴、お人柄による ・賞与あり(ホテル業績、および個人業績評価に基づく) ・定期昇給:通常年 1 回(個人業績評価に基づく) ・渡航費:会社負担 ・ビザ申請は会社が代行(ビザ取得まで数か月かかることがあります) ・家族帯同:相談可能 ・住宅:住宅手当応相談、家探しサポートあり  ~アムステルダムで家賃、水、電力、インターネットなど含め1人部屋約毎月€1250~ ・従業員食堂有り(フリーミール ) ・健康保険加入義務有り(自己負担:約€120~) ・契約更新後、2年に1度帰省用チケット支給 その他、現地規定に基づく ※1ヵ月試用期間あり

ヨーロッパで最初にミシュラン星を獲得したホテル内の懐石レストラン! 寿司カウンターでお客様と交流しながら、お寿司を作りましょう! 寿司カウンター、個室を含む120 席。 25人の調理スタッフは、ほぼ日本人!…