【中国・上海勤務】現料理長がサポート！高級割烹料理店【和食職人】募集

上海で屈指の人気高級割烹料理店にて【和食職人】を募集しています。

【業務内容】
・調理業務
・スタッフ指導
※現日本人の料理長の元で、店舗運営にも参加していただく予定です。

◆「人・物・コスト」の管理を経験された方必見◆
お客様は現地の方がほとんど。
現料理長は日本人の方。他スタッフ（７名程度。うち調理４名）は現地の方ですが、
日本語の分かるスタッフがいますので、日本語のみで勤務OK！
言葉が流暢でなくともコミュニケーションを大切にできる方が向いています。

食材も日本と比較すると限られる場合もありますが、
日本や地元の上質な食材をうまく組み合わせ
お客様の嗜好にあわせた独創的な一品を提供することも可能。

ご自身のやる気次第でのびのびと働ける職場です！
スタッフと協力してあなたの理想のお店作りをお願いします。

★☆あなたの夢を応援☆★
「中国内外で独立してお店を持ちたい」など、あなたの夢を
経験やネットワークを活かしてお店がバックアップします！！