【シアトル】レストランマネージャー急募！地元で長年愛され続ける本格江戸前寿司店★チームワークの良さが魅力です

森と湖の住み良い街、シアトル。
マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど
世界的企業の本社が集まる最先端都市です！
このため、サンフランシスコやロサンジェルスからの移住者も年々増えています。

この街で愛されている、日本人シェフが多数在籍する
本格江戸前寿司レストランがあります。
スタッフ34人のお店です。
地元とその周辺エリアでしか入手出来ない、新鮮な季節の食材を活かしながら、
日本の伝統的な江戸前仕込みで、20年以上こだわりの味を提供している人気店です！

このお店が今回、細やかな配慮でお客様に豊かな時間を提供してくれる
レストランマネージャーを募集しています。
抜群のチームワークで活気あふれるお店を、
あなたの技量と経験で円滑にコントロールし、この人気店をさらに盛り上げてください♪

フロアマネージャーの仕事内容：
（１）営業時間中、テーブルの動き、サーバーの動き、フードの出具合の動きを管理　
（２）お客様の満足度のチェック
（３）お客様のコンプレインへの対処
（４）サービスの徹底　
（５）キッチンと寿司バーシェフとのコミュニケーションとコラボ　
（６）フロント（サーバー、キャッシャー）のシフトづくりとその管理　
（７）ドリンクの管理　
（８）予約管理　
（９）フロント社員の採用、勤務評価および免職判断　
（１０）各種レポート作成　　など