【シンガポール】和食調理人募集！地元で愛されるホスピタリティ高い本格和食レストラン

シンガポールのクラーク・キーにある地元で愛されている和食レストランが
更なるサービス向上のために、和食調理人を募集しています。

個室・パーティーエリア、そして寿司バーを有しビジネスパーソンにも
多く利用されているこのレストランが【おまかせ寿司カウンター】を新設。
これにともない、コースに取り入れる一品料理も調理可能なシェフを募集します！

ランチセットは50〜80SGD（2019年3月時点のトレードで、約4,000〜6,500円）で
ディナーやスペシャルセットは60〜120SGD（約5,000〜10,000円）です。
お手頃な値段で、質の高い日本料理を堪能できると愛されるレストランで
ぜひ活躍してください！！

【仕事内容】
以下業務を担当して頂きます
・調理全般
・一部メニュー考案
・コスト管理
・ローカルスタッフ教育、管理
・食材仕入れ（季節物知識）
・食材(品質）管理及び目利き
・料理品質管理
・衛生管理
・顧客対応
・シフト管理　など

【試用期間】3ヶ月～6ヶ月、個人の仕事状況による