【台北】好待遇！5つ星ホテル内☆日本でミシュラン星獲得の鮨店が新規オープン！鮨職人を募集します

都内一等地にあるミシュラン鮨店が、この度（2019年11月予定）
台湾の5つ星ホテル内に、同ブランドの高級鮨店をオープンする事となりました！！

客単価は、お任せコース（お食事代）33,000円〜になる予定。
新店舗立ち上げのため、お店を共に盛り上げてくれる鮨職人を募集します。

オーナー総料理長は鮨一筋22年。
銀座の超有名店での長年の修行を経て、数年前にご自身の鮨店をオープン。
「お客様への気づき」「しゃり」にこだわり、ミシュラン2つ星を獲得されています。

食材はすべて日本から空輸し、台北店でも、海外でお客様に喜んでもらえる最高の鮨を提供したい、
そんな志を同じくする鮨職人のご応募をお待ちしております！！

仕事内容
・カウンターでお客様へ鮨を提供
・ほか調理全般

将来的に
・3年以内に香港店をオープンする計画があり、その後も、上海から海外を中心に展開していく予定です。
　海外での新規開店の経験、料理長になるチャンスを得られます！