【マレーシア】高級伝統寿司店が寿司職人を募集！

日本人の住みたい国ランキングで常にトップクラス、
初めての海外勤務にうってつけのマレーシア / クアラルンプール。
その中心部で2014年に開業した高級伝統寿司店が、体制強化のために寿司職人を募集いたします。

現在当店では、日本人シェフ3名、マレーシア人シェフ1名、サービス5名が活躍中。
スタッフがサポートするので、英語が話せなくてもOK！
現地でのお悩み、そしてトラブルの際にも、寄り添ってサポートをいたします！

食材は全て日本から週3回空輸し、日本クオリティの本格寿司を提供しています。
お客様のほとんどは現地の方ですので、
日本の心や寿司文化へのリスペクトのみならず、文化のギャップを理解し、
海外の皆様に喜んでいただくためにどう工夫するかを、マスターシェフを筆頭に考えています。
「こうでなければならない」よりも「どう工夫したら喜ばれる」か。
そんな"エンターテイメント性”を大切にされている方を求めています。

専用のカウンターをもつ機会もすぐに来ますので、
自主性を持ち続け、何よりも自分が楽しみながらご活躍いただくことを期待します！


【募集ポジション】
　・寿司職人

【仕事内容】
　・調理業務
　　　※入社後はカウンター内で先輩スタッフのサポート
　　　　流れを覚え次第、即カウンターでの握りを予定