【ドバイ】高級懐石料理店でスーシェフを募集！

当店は2016年に創設されたUAE唯一の高級懐石料理店です。ダウンタウン・ドバイの中心部にあり、独自のルートで日本から直送される最高品質の食材をふんだんに使用した繊細で上品な料理を提供しています。数世紀にわたる日本のホスピタリティ精神「おもてなし」を体現し、最高級の和牛を含む多彩なコースメニューをお客様にご提供しています。私たちはこれからも「本物」の会席料理を提供することをミッションとし、創設者が目指した最高の会席料理レストランであり続けていきます。

そしてこのたび、当店では本格的な和食料理経験のあるスーシェフを募集することにしました。現在、当店では5名の日本人シェフが働いており、スーシェフは同じチームの一員としてお迎えすることとなります。当店では和牛を用いた懐石を中心に、寿司や天ぷらなども提供しています。また、雇用後はヘッドシェフからOJTトレーニングを受けていただきます。なお、年齢制限はありませんが、若手が多く活躍している職場です。