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正社員、フルタイム

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【中国】蘇州で新規オープンする予約制懐石調理店、お店作りを手伝って頂ける料理長を募集中!

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・月給(手取り):40,000 RMB、約62万円(2020年10月のレート) ・ボーナスあり ・ビザサポート(応募者のみ) ・社宅提供 ・現地保険会社負担 ・渡航費用会社負担 ・年一回帰省時のチケット代会社負担

・懐石料理を提供する日本料理店での料理長として、メニューの開発、料理の提供を行っていただきます。 ・新規店舗につき、立ち上げから関わっていただける方、新規店舗の立ち上げの経験がある方歓迎いたします。…

正社員

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【シンガポール】6月に新規オープンする鰻屋で、職人さんを募集!

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【給与】 ・月給:37.5〜50万円(能力・経験により考慮) 【待遇】 ・医療保険あり ・住宅あり ・飛行機チケット往復年間1回

シンガポールのUOB(United Overseas Bank)新本社ビル「9 PENANG ROAD」の1Fに、 今年6月、京都の料理人監修による鰻屋がオープン予定。 こちらの店舗で活躍いただける職人さんを募集します♪…

契約社員/アルバイト

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【急募・東京】和風モダンの趣向を凝らしたレストランより、和食職人を短期・急募!

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【給与】 ・契約社員:25〜28万円/月(能力・経験により考慮) ・アルバイト:1,200円/時〜  ※技術とお人柄次第で、その後の正社員登用や条件の見直しも可 【待遇】 ・まかない あり ・交通費全額支給

短期(10〜12月)で働いていただける、即戦力の職人さんを探しています! もちろん、技術とお人柄次第で、その後の正社員登用も♪ 【レストランについて】 お洒落な大人の街、恵比寿にたたずむ、5階建てのレストラン。…

正社員

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【タイ・バンコク】若手のお任せ寿司職人を急募!将来料理長になりたい方、ぜひご応募ください!

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・月給50,000~60,000 THBから  約16.9~20.3万円から(2020年9月のレート) ※研修期間終了後プラス 月5000 THB(約1.7万円) ・住宅手当補助金 月10,000 THB(現地家賃相場:約20,000 THBから) ・渡航費用支給 ・ビザとワークパーミット全額サポート ・健康保険有 ・社会保険加入 ・ミシュラン2つ星経験者からの育成機会 ・ユニフォーム支給 ・賄い有 ・年末ボーナス支給/ 給与昇給(店の実績次第) ・社員旅行 ※家族帯同:要相談

2020年2月頃に新規オープンされたお店は、タイで一番お洒落な店舗デザインと、 他にはないマルチファンクショナルなバーを持っています。 今回は、タイで一番美味しいお任せ料理を提供できる職人さんの急募です!…

正社員

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【マレーシア勤務】世界遺産もあるリゾート島で和食料理人を募集!

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【給与】 ・月額給与:RM10,000〜RM12,000 ・賞与:会社の業績に応じて支給 【福利厚生】 ・住宅手当支給(RM2,000/月 ※約5万円) ・医療保険会社負担 ・ビザ取得手配(費用会社負担)

ホテルも経営する経営基盤の安定した会社で和食料理人の募集です。 和食調理経験5年以上の方、歓迎します! マレーシアで、こちらのお店でキャリアを積んでいきたい大志ある職人の方をお待ちしてます!

正社員

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【中国・上海】2021年新規オープン!高級おまかせ寿司レストラン・副料理長募集

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・月給:27,000~30,000 RMB (2020年8月のレートで、約43.2~48万円)  ※ご経験・スキルに応じて変動する ・食事手当:36 RMB/勤務日 (2020年8月のレートで、約554円) ・住まい:会社提供 ・交通費支給(タクシーに適用しない) ・帰省時のチケット:勤務満1年後に、年1回の日本往復チケット支給 ・ビザ申請サポートあり ・健康保険あり ・労働保険あり

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、  香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。…

正社員

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【中国・上海】2021年新規オープン!高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集

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・月給:36,000~40,000 RMB (2020年8月のレートで、約55.4~61.6万円)  ※ご経験・スキルに応じて変動する ・食事手当:36 RMB/勤務日 (2020年8月のレートで、約554円) ・住まい:会社提供 ・交通費支給(タクシーに適用しない) ・帰省時のチケット:勤務満1年後に、年1回の日本往復チケット支給 ・ビザ申請サポートあり ・健康保険あり ・労働保険あり

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、  香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。…

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【台湾・台北】高級おまかせ寿司レストラン・料理長募集

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・月給:140,000 NTD (2020年8月のレートで、約50.6万円)  ※ご経験・スキルに応じて変動する ・食事手当:120台湾ドル/勤務日 (2020年8月のレートで、約433円) ・住まい:会社提供 ・交通費支給(タクシーに適用しない) ・帰省時のチケット:勤務満1年後に、年1回の日本往復チケット支給 ・ビザ申請サポートあり ・健康保険あり ・労働保険あり

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、この度台湾で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。  新規オープンに伴い、おまかせ寿司料理長を絶賛募集中です。…

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【マレーシア勤務】肉割烹、焼肉、焼鳥の和食料理人(メニュー開発担当)募集!

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・ポジション:メニュー開発担当 ・月額給与:約45万円~60万円 ※ご経歴、人物に応じて応相談 ・福利厚生:住宅支給(単身者向け)、住宅費補助(家族帯同の方向け)※金額は都度状況に応じて取り決め ・昇級:入社後のパフォーマンスに応じて年一回あり。

地元で大人気の肉割烹、焼肉、焼鳥の3店舗を運営する店舗グループの和食料理人(メニュー開発担当)募集です! ・日本人体制:現地責任者1名、サービス担当スパーバイザー1名 <仕事内容> ・グループ三店舗(焼鳥/焼肉/割烹)のメニュー開発を担当。…

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【マレーシア勤務】肉割烹、焼肉、焼鳥の和食料理人(現場調理指導担当)募集!

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・ポジション:現場調理指導担当 ・月額給与:約25万円~40万円 ・福利厚生:住宅支給(単身者向け)、住宅費補助(家族帯同の方向け) ※金額は都度状況に応じて取り決め ・昇級:入社後のパフォーマンスに応じて年一回あり。

地元で大人気の肉割烹、焼肉、焼鳥の3店舗を運営する店舗グループの和食料理人(現場調理指導担当)募集です! ・日本人体制:現地責任者1名、サービス担当スパーバイザー1名 <仕事内容> ・グループ三店舗(焼鳥/焼肉/割烹)の現場調理指導を担当。…

正社員

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【マレーシア勤務】肉割烹、焼肉、焼鳥の統括料理長募集!

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・ポジション:料理長 ・月額給与:約25万円~40万円 ・福利厚生:住宅支給(単身者向け)、住宅費補助(家族帯同の方向け)※金額は都度状況に応じて取り決め ・ビザサポートあり

地元で大人気の肉割烹、焼肉、焼鳥の3店舗を運営する店舗の統括料理長募集です! 現運営している3店舗の統括料理長となります。 営業時間中は3店舗のうちの一つのお店に入っていただき、現場での調理も実施していただきます。…

ワーキングホリデー

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【メルボルン】モダン焼肉と寿司を提供しているレストランで挑戦してみませんか?※ワーホリ

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・月給:4,000 AUD、約30.3万円(2020年6月のレート) ・健康保険:会社負担 ・住宅提供(職場からバスで15分程度) ・年一回の帰国航空券支給 ・初回の渡航航空券支給

【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉&寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお店です。 日本人の料理長は海外経験が豊富で、海外の日本食フュージョンレストランに在籍されたご経歴もあります。…