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フルタイム勤務

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【タイ・バンコク】新規立ち上げ・お任せ寿司職人募集・お酒とお寿司を楽しめるコンセプトのお店

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・月給:約24〜60万円(スキルや経歴などによる) + 毎月の粗利の5%をボーナスとして支給 ・会社より就労ビザ付与 ・社宅付与 (高級マンション借り上げ/相談可) ・医療費補助 ・業務時間中の賄い提供 ・通勤手当て

2020年2月頃に新規オープンされるこちらのお任せ寿司店は、 ・美味しいお寿司を食しながら、お寿司に合うカクテルも堪能して頂ける コンセプトになります。 カウンター16席に、プライベートルーム1つ6席の総勢22席。…

正社員

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【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

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月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3~6ヵ月あり(期間中の変動なし/期間は経験による) 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン 鮨 和魂(わこん)。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。…

フルタイム勤務

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【カンボジア】飲食業勤務経験がある女性の方必見!日本食レストランのマネージャー募集中!

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・提示給与:$1,500〜2,500(2019年10月現時点のレートで、約16〜26万円) ・他、手当:VISA・ワークパーミット、食事付与、住宅補助、航空券補助、海外旅行保険

・店頭管理 ・日本人・中国人顧客対応 ・食材の発注・仕入れ ・スタッフマネジメント(採用~教育) ・売上情報の管理 ・顧客からのフィードバックを基にした改善活動 ・販売促進案の企画と実行 ・報告業務

フルタイム勤務

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【カンボジア】プノンペンで新規オープンの高級日本食店の寿司職人募集!

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・給与:$2,000 ~ 3,000(2019年10月現時点のレートで、約21〜32万円) ・他、手当:VISA・ワークパーミット、食事付与 2回/日、住宅補助、航空券補助

・日本人料理長の補助 ・厨房のマネジメント ・厨房スタッフの管理 ・調理 ・中国人顧客対応 ・売上情報の管理 ・顧客からのフィードバックを基にした改善活動 ・原価に基づいたメニュー開発 ・食材と備品の発注…

フルタイム勤務

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【シンガポール】高級日本食レストランにて懐石料理シェフを募集中・住宅手当あり

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月給:5,500〜6,500SGD(2019年9月時点のレートで、約42.8〜50.6万円) 住居手当:$3,000(給与と別に支給されます※シンガポールで1LDKをレンタルできます) 保険手当:$500 帰国手当:年1回の飛行機代をカバー:上限$2000を予定 ビザサポート:あり

シンガポールの高級日本食レストランにて懐石シェフを担当して頂きます! 同レストランの売りは懐石と肉料理。 在シンガポールの方々にも大人気のモダンなレストラン!様々なメディアにも取り上げられています。…

正社員

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【200年以上の歴史があるお米の商社】最高のお米をコンセプトにした和食レストランで、調理人兼店舗マネジメントスタッフを募集中

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・月給28万円〜+諸手当+賞与年1回 ・各種社会保険完備 (健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保 険) ・交通費支給 (月額上限2万円まで) ・賞与年1回 ・昇給年1回 ・食事つき ・制服貸 与 ・家族手当 ※(一子目/1万円・二子目以降/各1万円) ・引越し手当(応相談) ・資格支援制度

200年以上の歴史があるお米の商社、最高のお米をコンセプトにした和食レストランを発足して10数年間。 今回は、成田国際空港内にある店舗で、料理人兼店舗マネジメントのスタッフを募集しております。 成田店は開業して3年になりますが、日々世界中から来る海外のお客様で賑わっております。…

正社員

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食通やVIPが足繁く通うシンガポールのミシュラン店★自身の腕を磨きたい寿司職人を募集中!

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給与 月給:6,500シンガポールドル(日本円にて約51万円/2019年9月現在) ※英語が堪能で、仕入れ対応までできる方で7,000ドル〜 ボーナスの有無: 基本的に、1年以上勤務で基本給の1ヶ月分を支給。 ・能力・評価により上乗せあり ビザサポート:あり 住宅手当:なし(物件探しサポートあり。契約に関する不明点もサポートします) 初回渡航費: 片道全額会社負担(エコノミークラス) ※1年以内で退社の場合、全額返還となります 年1回帰省時の往復チケット: 1年以上勤務した場合、年一回日本への往復チケットを会社負担。(本人分のみ)

シンガポールにある食通に愛される寿司レストラン。 2018年度ミシュラン1つ星☆獲得店です! 寿司を味わうためだけに東京に足を運ぶお客様も、国家のVIPたちも足繁く通う理由がそこにはあります。 その期待に応えられるサービスを提供する気概をもって、お客様の前で寿司を握っていただきます。…

フルタイム勤務

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【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで料理長募集・語学⼒不問・週休2日

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・⽉給:⼿取り 2,500〜3,100ユーロ(2019年8月時点レートで、約29.1〜36.1万円)  チップ別途 ー上記はあくまでも目安であり、最終的なオファー⾦額はご経験やスキルに応じて検討するため、変動する可能性があります。 ・住居:2019年9⽉現在、モダンな家具を備えた小さなアパートを会社が提供しています。  家賃:家具完備で、Wifi料金は別途自己負担ですが、水道電気ガス込みで、毎月700ユーロをお給料から引かれます。 ・ビザサポート:あり ・各種社会保障:あり ・賄い:あり ・携帯:会社提供(Apple iPhone)

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。そして、高い評価を得ています。…

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【日本】老舗人気寿司店☆寿司職人を募集中(将来的に海外への転勤チャンスあり!)

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・月給 35万円~50万円  +諸手当+賞与年2回 ※目安年収480万円~ <完全週休2日制の場合> ・月給32万円以上+諸手当+賞与年2回 ・目安年収400万円~ 【テイクアウト寿司の場合】 ・月給30万円~50万円+諸手当+賞与年2回 ※完全週休2日の場合は月給29万円以上+諸手当+賞与年2回 ※経験・能力等を考慮し優遇します <給与例> ・寿司職人(30才)/年収500万円(月給35万円+残業手当(1万円程/月)+賞与年2回) ・交通費全額支給 ・各社会保険完備 ・昇給あり ・賞与年2回 ※賞与は実績として基本給3ヵ月分程(年間) ・残業手当あり ・海外研修、豊洲研修、技術講習あり ・健康診断補助 ・社宅・寮完備(1Rマンション/女子寮も有) ※自己負担3万円~、見習いは1万円~ ・提携保養施設 ・社員紹介制度 ・制服貸与 ・ベネフィット・ステーション(旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度) ・試用期間3ヶ月(給与・条件面の変動はありません)

日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。 国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほどの大繁盛店です! 「リーズナブルな価格で、お客様に当たり前の美味しいお寿司を提供し続ける」 「業界トップクラスの待遇、そして、社員の希望に合わせた勤務体系を構築することで、安心して働ける環境を提供し続ける」…

フルタイム勤務

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【日本→香港】日本発老舗寿司店の香港FC店・お店をリードしてくれる寿司料理長(候補)を絶賛募集中!国内研修あり

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日本勤務時: ・月給 35万円~50万円  +諸手当+賞与年2回 ※目安年収480万円~ <完全週休2日制の場合> ・月給32万円以上+諸手当+賞与年2回 ・目安年収400万円~ 【テイクアウト寿司の場合】 ・月給30万円~50万円+諸手当+賞与年2回 ※完全週休2日の場合は月給29万円以上+諸手当+賞与年2回 ※経験・能力等を考慮し優遇します <給与例> ・寿司職人(30才)/年収500万円(月給35万円+残業手当(1万円程/月)+賞与年2回) ・交通費全額支給 ・各社会保険完備 ・昇給あり ・賞与年2回 ※賞与は実績として基本給3ヵ月分程(年間) ・残業手当あり ・海外研修、豊洲研修、技術講習あり ・健康診断補助 ・社宅・寮完備(1Rマンション/女子寮も有) ※自己負担3万円~、見習いは1万円~ ・提携保養施設 ・社員紹介制度 ・制服貸与 ・ベネフィット・ステーション(旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度) ・試用期間3ヶ月(給与・条件面の変動はありません) 海外渡航時(例:香港): ・月給:45万円〜(現地通貨にて支給、ご経験・スキルに準ずる。税引き前金額) ・ビザサポートあり! ・渡航費:現地会社負担 ・住まい:現地会社提供 ・保険:加入 ・交通費:現地会社負担 ・会社からのMPF(月給の5%)  ※MPF:香港の年金制度。強制性公績金 ・年1回、帰省用の往復航空券支給!

★リーズナブルな価格で、美味しいお寿司をお客様に提供し続ける★ 日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。 国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほどの大繁盛店です! 2018年からは、香港を皮切りに積極的な海外進出を仕掛けており、…

フルタイム勤務

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【ベトナム・ハノイ】高級寿司店・新規オープン・板長(寿司料理長)を募集

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・月給:手取り40〜70万円 ・ビザ申請:会社負担 ・渡航費:会社負担 ・住宅:個人負担(住まい探しのサポートあり) ・保険:個人名義で加入をし、会社が立替する ・現地テストの渡航費、宿泊費:会社負担

ベトナム・ホーチミンで高級寿司店を経営される日本人経営者、この度、事業好調のため、新たに、ベトナム・ハノイで高級寿司店をオープンする運びとなりました。 カウンター8席に、VIPルーム1つのイメージで計画中です。…

正社員(E2ビザ申請のため、最低でも5年)

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【アメリカ・ハワイ】日系飲食企業のハワイ ホノルル店舗・調理人募集(料理長候補)

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月給:3,820ドル~5,000ドル(即戦力の方) 日本円に換算すると:2019年8月時点のレートで、約40.3万円~52.8万円  ★給与を原則として現地通貨になり、示している給与は現時点為替相場によって、日本円に換算したもの ・住宅手当給与に含む ・ビザは5年滞在のE2ビザ取得、ビザ費用本人負担(着任時から1年経過時に会社より全額返金) ・海外渡航費会社負担 ・グリーンカード取得サポート制度 ・保険:海外旅行保険に加入、費用は会社負担

日本国内に40店舗と韓国、ハワイ、ロサンゼルスに支店をもつ飲食店を運営する会社です。 今回募集するのは、ハワイ・ホノルルにある鉄板焼きの創作和食ダイニングです。 店内には大型グリルがあり、日本のレシピを忠実に再現した創作和食料理が人気です!…