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Royal Team Ltd

ワーキングホリデー【香港】調理未経験もOK!語学力不問!9年連続ミシュラン星★獲得の懐石レストランが調理補助を募集|半年後就労ビザ切替可

フルタイム
Kaiseki Den by Saotome, 香港
・月給:手取り16,000HKD~(2019年1月時点のトレードで、約22万円~)     ※給与例:和食調理の経験10年、28歳のシェフの場合→手取り23,000HKD(約31.7万円) ・家賃補助:あり/7000HKD(約96,000円)。       物件によっては7000HKD内で賃貸契約可能。デポジットは自己負担※下記参照 ・保険:加入 ・渡航費:会社負担(荷物は20kgまで、会社負担) ・ワーキングホリデービザの申請:本人実施(以下のリンクより手続きの方法などをご確認)  <a href="https://www.jawhm.or.jp/visa/v-hkg.html">香港のワーキングホリデービザ取得方法</a> ※ワーキングホリデービザ入国半年後の待遇について※ ワーキングホリデービザでは1店の就業期間上限が半年のため、勤務開始半年経過後は シェフと企業双方の合意を前提に、正式な就労ビザに切り替えて雇用を継続します! この際のビザ申請費用も会社負担です。 ◆家賃のデポジットについて 日本で言う敷金のようなもので、賃貸契約時に家賃の1~2か月分を支払います。 なお、退去時にデポジットは返金されます。(満額返金の場合がほとんどと言われます) 初期費用としてデポジットを負担できない場合は、会社に代りに負担してもらい、 月々の給与から天引きすることもご相談可能です。
投稿日: 2026年01月17日

仕事内容

<レストランの概要>
 香港で9年連続ミシュラン星を獲得している和食レストラン。
 現総料理長(日本人、30年以上のご経験を持つ方)の元、
 総勢10名(内6名が日本人シェフ)で切り盛りしているレストランです。

 ランチ営業はしておらず、夕食のみ。シェフのお任せメニューのみのスタイルとなります。
 仕入れにこだわり、四季ごとの旬の食材を使った料理をお客様に提供しています。

<仕事内容>
 今回はおもに、懐石料理、鮨、すっぽんなどの調理補助を担当頂きます。
 お昼ころ出社し仕込み
 調理の補助
 お客様への料理出し
 閉店後のお掃除 など

◆最初のワーホリ期間終了時=半年後は、双方の合意があれば
 フルタイム採用とし就労ビザに切り替えます(ビザ費用会社負担)

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求人概要

会社名

Royal Team Ltd

勤務地

Kaiseki Den by Saotome

国・地域

香港

雇用形態

フルタイム

給与

・月給:手取り16,000HKD~(2019年1月時点のトレードで、約22万円~)     ※給与例:和食調理の経験10年、28歳のシェフの場合→手取り23,000HKD(約31.7万円) ・家賃補助:あり/7000HKD(約96,000円)。       物件によっては7000HKD内で賃貸契約可能。デポジットは自己負担※下記参照 ・保険:加入 ・渡航費:会社負担(荷物は20kgまで、会社負担) ・ワーキングホリデービザの申請:本人実施(以下のリンクより手続きの方法などをご確認)  <a href="https://www.jawhm.or.jp/visa/v-hkg.html">香港のワーキングホリデービザ取得方法</a> ※ワーキングホリデービザ入国半年後の待遇について※ ワーキングホリデービザでは1店の就業期間上限が半年のため、勤務開始半年経過後は シェフと企業双方の合意を前提に、正式な就労ビザに切り替えて雇用を継続します! この際のビザ申請費用も会社負担です。 ◆家賃のデポジットについて 日本で言う敷金のようなもので、賃貸契約時に家賃の1~2か月分を支払います。 なお、退去時にデポジットは返金されます。(満額返金の場合がほとんどと言われます) 初期費用としてデポジットを負担できない場合は、会社に代りに負担してもらい、 月々の給与から天引きすることもご相談可能です。