【リゾート★海南島】Newオープンの高級天ぷら店・カウンターでの調理＆接客　39歳までの若手求人

【東洋のリゾート・海南島】に2019年内オープン予定の新店舗での勤務です！
海南島
東洋のHawaiiと言われる熱帯地域で、中国にあって中国にあらずな島。
九州と同じくらいの面積で美しいビーチでのマリンスポーツや熱帯のフルーツや植物が豊富なリゾート地です。

銀座・上海などで営業している高級天ぷら店。ひとたびのれんをくぐれば「忘れられない時間」を味わえます。

募集は海南島の新店と上海店(天ぷら料理人ポジションのみ)。
お客様の目の前で旬の野菜や鮮魚の天ぷらを揚げるスタイルで提供しています。
天ぷら職人としてのスキルはもちろん、接客を通じて世界中のお客様の心を掴むそんなシェフとしてチャレンジしたいという方必見です(^^)/

今回は
【料理長候補】・【天ぷら料理人】のポジションでの募集となります。

★仕事内容
【料理長候補】・【天ぷら料理人】両ポジションともに、
仕込みからカウンターで天ぷらの提供
また、カウンター業務ですので、お客様とのコミュニケーション(接客)もお願い致します。

【料理長候補】の方は、
料理長として、メニュー開発・提案・スタッフ教育など行って頂きます。

天ぷら職人として世界に通用するだけでなく、発信し紹介するだけの実力を身に着けたい！
しっかりとしたキャリアを積んでいきたい！と考えているあなたにぴったりです(^^♪