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和クリエイションズ株式会社

【2019年春オープン/月給35万円〜45万＋】 開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが『ザ・ペニンシュラ東京』に進出！

正社員
鮨　和魂（わこん）, 日本
月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3～6ヵ月あり（期間中の変動なし／期間は経験による） 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回
投稿日: 2026年01月17日
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仕事内容

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン。
本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。
2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。
事業拡大に伴い、寿司職人を募集いたします。
【ホールスタッフも同時募集中】

厳選された最高ランクの食材を築地や全国各地から取り寄せます。
ミシュランで星を獲得したマスターシェフや一流の握り手たちとともに、経験を存分に活かしてご活躍ください。
経験が浅い方には、しっかりと理論を含め技術を指導していきますので、安心して取り組むことができます。

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求人概要

会社名

和クリエイションズ株式会社

勤務地

鮨　和魂（わこん）

国・地域

日本

雇用形態

正社員

給与

月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3～6ヵ月あり（期間中の変動なし／期間は経験による） 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回

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