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【関東・関西】業績好調、全国で出店加速中!大衆寿司居酒屋より、店長候補を募集!
・正社員

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【関東・関西】業績好調、全国で出店加速中!大衆寿司居酒屋より、店長候補を募集!

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【月給】  ・19万3500円 ~ 35万4000円 (経験・能力に応じ考慮)   ※残業手当(1分単位で100%支給!)    ※深夜手当   【賞与】  ・年2回 (6月/12月) 【住宅手当】  ・支給額はエリアによる (例)東京都心:月2万9700円  ・借り上げ社宅制度もあり(2万円 ~ ) ※単身者の場合  ・入社に伴う引越費用負担 【保険加入】  ・健康保険  ・厚生年金  ・雇用保険  ・労災保険 【その他福利厚生】  ・通勤手当  ・家族手当 ※扶養者1人目3000円 / 月・2人目~1000円 / 月  ・制服貸与  ・財形貯蓄制度  ・退職金制度  ・持ち株会制度  ・食事補助制度 海外出向に関して 【ビザサポート】  ・弊社担当行政書士よりビザ取得や更新のサポート(※ご本人のみ) 【海外渡航費】  ・会社都合であれば渡航費は基本的に全額支給   ※帰省時については、海外出向者、及び帯同する家族に、    原則として赴任半年を経過した後、赴任日を起算として1年に2回、    赴任先国の空港と国内の空港との往復航空運賃を支給   ※単身赴任者が業務上帰国できないときは、    配偶者、子女に限り、呼び寄せのための往復航空運賃を支給

【店舗概要】  おひとりさま、そしてファミリーから女子会まで、多くのお客様から支持されている  大衆寿司居酒屋『鮨 酒 肴 杉玉(すぎだま)』。  業績好調を受けて全国で出店を加速中、それに伴い新たな仲間を追加募集しております。…

フルタイム(Exempt社員)

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【アメリカ】NYの洗練された和食レストランにおけるヘッドシェフ / スーシェフを募集!

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【給与】  ・ヘッドシェフ   月給:約US$6,600 ~ US$7,500(約90万円 ~ 102万円)  ・スーシェフ   月給:約US$5,000 ~ US$5,800(約68万円 ~ 79万円)      (US$1=137円で換算)      ※所定レートで米国法人口座から現地口座へドル支払 【待遇】  ・健康保険加入(ご本人のみ100%負担)  ・ビザサポートあり(ご本人のみ)  ・渡航費:初回のみ支給(弊社規定ルート)  ・賄いあり

当社は「日本のファンをつくる」をミッションに、世界のグルメの中心地NYに出店を皮切りに、 海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。 今回、NYの和食レストランとしての地位を築き、…

フルタイム(Exempt社員)

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【アメリカ】NYの高級寿司店におけるアシスタントマネージャーを募集!

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【給与】  ・月給:US$5,833 ~ US$6,666  (約84万円 ~ 約96万円)      (US$1=144円で換算)      ※所定レートで米国法人口座から現地口座へドル支払 【待遇】  ・健康保険加入(ご本人のみ100%負担)  ・ビザサポートあり(ご本人のみ)  ・渡航費:初回のみ支給(弊社規定ルート)  ・賄いあり

当社のミッションは「日本のファンをつくる」です。 世界のグルメの中心地NYへの出店を皮切りに、海外展開を拡大していき、 日本のジャパンクオリティを広めています。 現地ではミシュラン1つ星の高級寿司店と、…

【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪
フルタイム勤務

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【ハンガリー】人気寿司店の寿司職人、板前見習いを募集! 勤務時間は昼からです♪

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【給与】  ・月給:1,200ユーロ ~ 2,065ユーロ   約204,000円 ~ 約351,050円 (経験に応じて)※2024年5月末のレート  ・賞与あり:年に1度 月給の約半分   【待遇】  ・社宅提供可能(家賃と物業管理費は会社負担。水道光熱費は個人負担)   ※物業管理費は、日本における「建物管理費」のようなもの  ・保険加入あり(社会保険・医療保険・年金)  ・ビザサポートあり(社員の分のみ)  ・初回渡航費支給  ・まかない  ・日々のお客様からのチップ(月換算で2 ~ 3万円)

2019年5月にオープンした寿司店です。 当初は20平米の小さなお店でしたが、地元のお客様、アジア系駐在のお客様中心に愛され続けながら、店舗規模を拡大し、今ではブダペストの人気お寿司屋として、色々なイベントや出張寿司にも招待されています。…

契約社員   ※契約期間 : 1年 ※1年ごと契約更新を協議

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【韓国】ミシュラン二つ星獲得の高級鮨店より、メインシェフを募集!

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【給与】  ・月給:10,000,000ウォン ~ 25,000,000 ウォン   約100万円~約250万円 (経験・能力に応じ考慮) ※1ウォン = 0.10円で計算  ・賞与:勤務実績に応じ相談可 【待遇】  ・保険加入あり  ・ビザサポートあり(※ご本人のみ)    ※ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などは本人負担  ・初回赴任時(片道)、及び年1回の帰国(往復)における渡航費を支給

KOJIMAはモダンクラシックコンセプトの最高級和食ビジネスレストランで、2017年の「ミシュラン一つ星獲得」達成に続き、2018年から2023年、 「ミシュラン二つ星獲得」を連続達成しました。 韓国唯一のミシュラン二つ星・和食レストランという自負心にふさわしく、最上級の勤務環境を持っており、スタッフの結束も良い雰囲気です。…

【急募/和食料理人】国内外で最高クラスの評価を得ている老舗旅館で即戦力となる和食料理人を募集中!
正社員

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【急募/和食料理人】国内外で最高クラスの評価を得ている老舗旅館で即戦力となる和食料理人を募集中!

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【月給】 約21万円~約35万円 【賞与】 3ヶ月分(会社業績連動) ※勤続1年未満時には別係数乗ず 【待遇】 ・健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害保険 完備 ・社員寮あり  個室:1万円台~、家族寮:約2万円台~ ・社員食堂(1食200円) ・各種社員向けイベントあり

純和風旅館『西村屋本館』にて、【和食料理人】として即戦力となる方を募集しております。 大正期以前の日本の情緒を残す国内随一の温泉地・城崎温泉。 志賀直哉『城の崎にて』の舞台でもある大谿川沿いの美しい柳並木、木造三階建ての旅館や土産物屋、…

【急募!!】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪
正社員・パート・アルバイト・短期など、雇用形態問わず広く募集しております

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【急募!!】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪

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【月給】 ・正社員:27.5万円~54.2万円  ※経験、お任せするポジション等によって決定します。  ※パートタイムやアルバイト、短期の方は、勤務時間により異なる為、上記の限りではありません。 【賞与】 ・年2回の賞与あり 【待遇】 ・新築個人アパートあり  ⇒寮費・食費・WiFi使用料・駐車場代が無料♪   家具(エアコン含む)全完備で、職場まで徒歩3分!   ※満室の場合は、別寮をご案内します。 ・各種社会保険完備 ・制服/キッチン靴、全て貸出し ※クリーニング代無料 ・通勤制服の貸出しも無料

【施設概要】 あさば旅館は、静岡県伊豆市修善寺で、540年余り続く老舗旅館です。 東京から車や電車で2時間程とアクセスも良く、気候も温暖で、1200年前からの人気温泉地です。 あさば旅館は、30年前から世界を代表する『ルレ・エ・シャトー(本部:フランス)』に加盟しており、一番最初のメンバーです。日々、世界中からVIPをお迎えし、名だたる著名人を国内外からお迎えしております。…

正社員(※試用期間:3ヶ月あり)

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【シンガポール】新規オープン寿司店の料理長を急募!

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【給与】 ・月給:SGD 7,500 ~ SGD 9,000(約73.9万円 ~ 約88.6万円)(※2023年1月時点のレート)     ご経験・能力を考慮し、決定 【待遇】 ・住居探しサポートあり ・医療保険あり ・ビザ申請サポートあり ・初回赴任時の渡航費支給 ・語学研修あり

新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています! 店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの 寿司おまかせレストランです。 日本から空輸される新鮮な食材を使用し、 メニューはおまかせと酒のペアリングをベースに、…

正社員

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【和食料理人】しゃぶしゃぶと蟹が自慢の和食店が料理長候補から調理見習いなどスタッフを募集!

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【給与】 1.料理長候補 月給:37万円〜 2.調理スタッフ 月給:30万円~ 3.調理見習い 月給:23万円〜 ※固定残業代(月19時間/2万円)を含む(超過分は別途支給) ※年齢・経験・前職給与などを考慮します◎ *コロナ禍でも給与減額なし! 【待遇】 ・昇給:年1回◎賞与:年2回(6月・12月)  ※賞与は毎年満額出ている実績がございます。 ・各種社会保険完備 ・通勤手当:全額支給 ・家族手当:配偶者 1万円/月、子一人あたり5千円/月 ・住居手当:2万円~3万円(配属地による) ・単身手当:6万2千円/月 ・残業手当、深夜手当 ・役職手当 ・寮社宅:社員寮入居可(家賃月額2万7千円で家電完備) ・退職金制度あり(定年60歳、その後は65歳まで再雇用制度あり) ・持株制度 ・制服貸与あり ・ファミリーコンベンション(年1回) 全店休業して全社員が集まり、経営方針説明や表彰式、パーティー等を行うイベント。 家族や大切な人も一緒に参加可能。 ・傷病療養時の給与補償制度  病気やケガにより就業できなくなった場合、復帰までの期間の給与の一部を補償。 ・キャリア導入研修(キャリア採用だけの3泊4日研修) ・海外研修(中国上海/勤続年数5年社員対象) ≪年収例≫ ・料理長  入社5年目 30歳 年収672万円 ・料理長代理  入社7年目 31歳 年収592万円 ・上級主任  入社4年目 28歳 年収522万円 ・主任  入社2年目 26歳 年収492万円

=============== 東証プライム市場上場企業! 年間約50店舗出店★キャリアアップのチャンス多数! あなたの”個性”が会社の成長につながります◎ =============== 【店舗概要】…

【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!
正社員(フルタイム)

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【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!

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月給 ・日本:35万~45万円程度(税込) ・現地:10万~18万バーツ(約39万円~約70万円) ※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします。 ※日本本社の大東企業株式会社で採用し、 タイ法人のKITAOHJI (THAILAND) CO., LTD.へ出向していただきます。 ・賞与:年1回 インセンティブ(売上連動) ・各種社会保険完備 ・海外旅行保険加入 ・ビザ・WP取得サポートあり(家族の方の分は稟議中となります) ・渡航費会社支給あり/帰省時の渡航費年1回手当あり ・住宅:  【日本】研修時の上京支援あり  【現地】全額個人負担 ・制服貸与 ・食事補助

創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエリアに一軒家料亭と寿司割烹の2店舗を構え、 出店から最高益を更新し続けています。…

【サンフランシスコ】一緒に海外挑戦! 鮨店が将来の料理長、副料理長候補を募集 将来の独立挑戦も支援!
正社員

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【サンフランシスコ】一緒に海外挑戦! 鮨店が将来の料理長、副料理長候補を募集 将来の独立挑戦も支援!

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月給:5,000USD ~ 6,600USD (約78.5万円 ~ 約103.6万円)※2024年5月末のレート ・昇給(査定あり)  ※年齢・国籍・経験ではなく貢献度による完全実力主義 ・休日出勤手当あり ・交通費もしくはパーキング代:全額支給 ・健康保険:全額支給 ・ビザ申請費サポート(条件付き) ・グリーンカード(永住権)サポート  ※勤務後の能力と貢献度により ・独立支援サポート  ※勤務後の能力と貢献度により ・就業スタートの際の渡航チケット会社支給 ・年金制度401k Plan with matching

世界で負けない日本人シェフを応援! 海外挑戦は少しでも若いうちに! 成功の可能性が広がります! 弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に ・ビザサポート ・将来の永住権申請スポンサー ・独立支援サポート…

【アメリカ】サンフランシスコの大人気ラーメン店がキッチンマネージャーを急募!
正社員

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【アメリカ】サンフランシスコの大人気ラーメン店がキッチンマネージャーを急募!

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【月給】 US$ 6,000~(約82.2万円~)※US$1=137円で換算 【待遇】 ・家賃手当あり(上限:US$1,200) ・各種保険完備(健康保険、デンタル、ビジョン)  ※ご家族もカバーいたします ・ビザサポート:あり  ビザ取得の弁護士費用を会社にて負担(早期退職の場合、返金規定あり) ・渡航航空券支給 ・年1回帰国時の航空券支給(US$1,500)※配偶者分も同金額を支給 ・家族手当(US$500) ・インセンティブあり

サンフランシスコで大人気の鶏白湯ラーメンを、一緒にアメリカで広げていきませんか? アメリカでのビジネス展開を一緒に盛り立てて頂ける方を探しています! 【店舗概要】 日本では、2007年に第一号店の居酒屋をオープンし、現在、全国に85店舗を展開しております。…