【中国】語学力不問！美しい古城・洛陽で新規オープンの焼肉店にて料理長募集中！

募集企業は、中国四大古都のひとつ【洛陽】にある大手飲食グループ会社。

オーナーの一人は日本の大学を卒業後、日本で長年のビジネス経験を持つ中国人の方。
日本語は流暢で、日本の文化や習慣への理解もしっかりお持ちです。

現在、和食居酒屋だけで5店舗の直営店と10店舗の加盟店を運営。
洛陽ではローカルからの支持がとても高く、
トップレベルの人気を誇る和食レストランです(^^♪

今後は居酒屋だけでなく、
様々なコンセプトの和食レストランの出店計画が進行中！！

今回は、2018年11月〜12月オープン予定の日本式焼肉店で、
料理長ポジションの募集です。

具体的な業務内容は：
・調理全般
・料理長としての全業務
　調理の品質管理・原価管理・調理指導・現地スタッフの育成など

※新店舗の立ち上げでは、
　様々な場面で指導・教育含めチームをリードしていただきます。
　店舗OPEN後は、上記のとおり各種業務を担当して頂きますので、
　柔軟に対応できる方が求められます。