【埼玉 / 深谷】ふかや花園プレミアムアウトレット内うなぎ専門店から、和食料理長候補を急募！！！

【店舗概要】
当社は、「個性ある楽しい店づくり」をテーマに、様々なブランドを運営し、全国約300店舗の飲食店を展開しています。

縁起のいい瓢箪が六つで六瓢。六瓢を無病と掛けて、瓢六亭。
ブランドの一つ、うなぎ専門店「瓢六亭」は、うなぎ本来の香りと味を大切にするため、蒸さずに焼く関西式の「地焼き」で、無病息災を願い、滋養のあるお食事を提供しています。

これまで都内中心に展開し、うなぎが気軽に楽しめるお店として、人気を博してきました。
そしてこの度、東京を飛び出し、ふかや花園プレミアムアウトレット内にオープンした店舗の料理長候補を募集しています！

当社は、技術習得のためのノウハウを持っているので、うなぎが未経験の方でも大歓迎！
これまでの経験を活かしたい方、うなぎの経験を積みたい方など、多くの方のご応募をお待ちしています♪

【仕事内容】
・仕入れ
・調理全般
・在庫管理
・メニュー開発及びオペレーションの効率化
・スタッフ教育
※抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での料理長昇格も可能です♪