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28 jobs found

正社員

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料理長と一緒にアジアを回るアシスタントを募集！アジアで4店舗もつミシュラン二つ星のフュージョン寿司店☆

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・月給：35万円 ・各国住まい：会社提供 ・各国移動航空券支給 ・食事手当あり ・交通費支給 ・健康保険あり ・労働保険あり

大阪でミシュラン2つ星を獲得されているフュージョン寿司レストランが、 香港、台湾に続いて、この度上海で同ブランドでの新規店舗をオープンする事となりました。 大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。…

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正社員

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【タイ勤務】首都バンコク勤務！新規オープンのスパニッシュファインダイニングでの料理長の募集！

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【給与】 ・月額給与：THB80,000～THB150,000 ※人物・経験により応相談 【福利厚生】 ・医療保険会社負担 ・長期帰省休暇、日本行き往復航空券代負担 ・勉強のための他店のレストランへの試食経費代負担

日本人に人気の東南アジア・タイでスパニッシュフュージョンの料理長を募集！ バンコクで複数・多店舗を展開する企業で、新規コンセプトのレストランを立ち上げて頂きます！ スペイン料理、フレンチ料理の経験を海外で活かしたい方必見の案件です！…

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ワーキングホリデー

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【メルボルン】モダン焼肉と寿司を提供しているレストランで挑戦してみませんか？※ワーホリ

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・月給：4,000 AUD、約30.3万円（2020年6月のレート） ・健康保険：会社負担 ・住宅提供（職場からバスで15分程度） ・年一回の帰国航空券支給 ・初回の渡航航空券支給

【レストラン情報】 オーストラリアのメルボルンで、アジアの文化が集まる街にある、モダン焼肉＆寿司レストラン。 2018年12月に開店された、まだ新しいお店です。 日本人の料理長は海外経験が豊富で、海外の日本食フュージョンレストランに在籍されたご経歴もあります。…

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2020年3月頃～8月頃(予定)。延長、他航路での勤務の可能性もあり。勤務期間は個々に相談

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日本食シェフ-クルーズ船上で日本食を提供してみませんか

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・月収US$　5,900程度/手取り額（2019年12月時点のレートで、約64万円）　(スキル・経験に応じて相談） ・船上での部屋、食事すべて提供。 ・乗船前にコースの受講が必要となりますが、その間の住居、渡航費は会社負担(受講費用は自己負担、US$400程度)

・会社について 　欧州本社の大手クルーズ船運営企業。欧州を始め、アジア等での航路も運行している世界的に展開しているインターナショナルな企業です ・仕事内容 　アジア航路にて船上にて日本食の提供。寿司、ホットキッチンなど全般的な日本食の提供になります。日本食全般の責任者として調理全般の管理業務も行っていただきます。…

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フルタイム勤務

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【ハワイ勤務】日系大手飲食グループ企業が経営するハワイのカフェで調理スタッフ（料理長候補）を絶賛募集中♪

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・月給：＄3,600〜$5,500(2019年12月時点のトレードで、約39〜59万円)　※ご経験次第で検討 ・ビザ申請サポート：入社者分のビザ申請サポートあり 　　　　　　　　　　(ビザ申請時は費用を自己負担、勤務1年後に返金) ・住宅手当：なし (家探しのサポートあり) ・渡航費用：会社負担 (入社者分) ・グリーンカード取得サポート制度：あり

日本・韓国・アメリカで、約50店舗を経営中の日系飲食グループ企業です。 ハワイのダイアモンドヘッドの麓の好立地で営業しているカフェでの調理のお仕事募集です。 料理長候補として基本業務はもちろんメニュー開発・教育にも従事していただきます。…

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正社員

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【東京】 寿司職人募集・京都開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが2019年春に『ザ・ペニンシュラ東京』に進出！

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月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3～6ヵ月あり（期間中の変動なし／期間は経験による） 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン　鮨　和魂（わこん）。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。…

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フルタイム勤務

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【日本→香港】日本発老舗寿司店の香港FC店・お店をリードしてくれる寿司料理長（候補）を絶賛募集中！国内研修あり

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日本勤務時： ・月給　35万円～50万円 　＋諸手当＋賞与年2回　※目安年収480万円～ <完全週休2日制の場合> ・月給32万円以上＋諸手当＋賞与年2回 ・目安年収400万円～ 【テイクアウト寿司の場合】 ・月給30万円～50万円＋諸手当＋賞与年2回 ※完全週休2日の場合は月給29万円以上＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・能力等を考慮し優遇します <給与例> ・寿司職人(30才)／年収500万円(月給35万円＋残業手当(1万円程/月)＋賞与年2回) ・交通費全額支給 ・各社会保険完備 ・昇給あり ・賞与年2回 ※賞与は実績として基本給3ヵ月分程（年間） ・残業手当あり ・海外研修、豊洲研修、技術講習あり ・健康診断補助 ・社宅・寮完備（1Rマンション/女子寮も有） ※自己負担3万円～、見習いは1万円～ ・提携保養施設 ・社員紹介制度 ・制服貸与 ・ベネフィット・ステーション（旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度） ・試用期間3ヶ月（給与・条件面の変動はありません） 海外渡航時（例：香港）： ・月給：45万円〜（現地通貨にて支給、ご経験・スキルに準ずる。税引き前金額） ・ビザサポートあり！ ・渡航費：現地会社負担 ・住まい：現地会社提供 ・保険：加入 ・交通費：現地会社負担 ・会社からのMPF（月給の5%） 　※MPF：香港の年金制度。強制性公績金 ・年1回、帰省用の往復航空券支給！

★リーズナブルな価格で、美味しいお寿司をお客様に提供し続ける★ 日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。 国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほどの大繁盛店です！ 2018年からは、香港を皮切りに積極的な海外進出を仕掛けており、…

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正社員

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【2019年春オープン/月給35万円〜45万＋】 開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが『ザ・ペニンシュラ東京』に進出！

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月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3～6ヵ月あり（期間中の変動なし／期間は経験による） 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。…

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フルタイム勤務

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【シンガポール】本格的な寿司店★さらにお店を盛り上げていただける料理長候補を募集中！

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・月給（手取り）：4,900〜5,500SGD（2019年3月のトレードで、約40〜45万円、ご経験に応じて検討） ・保険：自分負担 ・ビザサポート：入社者とその家族分含めてサポートあり 　　※配偶者もシンガポール国内にて就労可能です ・住居：自己負担 ・渡航費用：会社負担（入社者のみ）　 　　※但し、1年以内で退職された場合、全額返金して頂きます。

2015年にオープンの本格寿司レストランが 1年以内にお店をお任せできる、料理長候補となる寿司職人を募集中！ 国内にとどまるだけでなく、海外の和食事情を実際に現地で体感しながら 更にスキルアップやキャリアアップを目指す方に、とてもお勧めのポジションです！…

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フルタイム（3年契約）

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マカオ【寿司シェフ】求む！5つ星ホテルのモダンかつ格式ある寿司レストランでのお仕事

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・月給：4.5万MOP～（2019年3月のトレード：61万円～） ・ボーナスあり ・年金：5%給与より天引き（雇用主も同額支払います） ・税金：5～7% ・ビザサポートあり ・家賃補助：1万MOP（2019年1月のトレード：13万円） ・引越補助：到着時および契約満了時にそれぞれ4万MOP（2019年1月のトレード：54万円）支給 　※初年度退職の場合：最終給料から全額引かれる 　※2～3年目の間に退職の場合：最終給料から半額引かれる ・渡航チケット支給（エコノミークラス） ・契約満了時、帰国チケット支給（エコノミークラス） ・健康保険、歯科保険：勤務開始90日後支給 ・渡航後21日間ホテル内の部屋提供、物件探しサポート ★試用期間あり：30日間 ★給与・待遇はご経験により変動する場合がございます。ご了承ください。

実はカジノだけでなく、世界遺産が溢れているマカオ！ 世界中の方々がいらっしゃる観光旅行のホットスポットに建つ5★ホテル内にある 寿司レストランで、寿司シェフとして活躍していただける方を募集中です。 客単価は約3～4万円。…

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フルタイム（3年契約）

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5つ星ホテルでの総料理長募集！モダンかつ格式ある日本料理レストランです／マカオ

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・月給：6.25万MOP～（2019年1月のトレード：84万円～） ・ボーナスあり ・年金：5%給与より天引き（雇用主も同額支払います） ・税金：5～7% ・ビザサポートあり ・家賃補助：1万MOP（2019年1月のトレード：13万円） ・引越補助：到着時および契約満了時にそれぞれ4万MOP（2019年1月のトレード：53万円）支給 　※初年度退職の場合：最終給料から全額引かれる 　※2～3年の間に退職の場合：最終給料から半額引かれる ・渡航チケット支給（エコノミークラス） ・契約満了時、帰国チケット支給（エコノミークラス） ・健康保険、歯科保険：勤務開始90日後支給 ・渡航後21日間ホテル内の部屋提供、物件探しサポート ★給与・待遇はご経験により変動する場合がございます。ご了承ください。

実はカジノだけでなく、世界遺産が溢れているマカオ！ 世界中の方々がいらっしゃる観光旅行のホットスポットに建つ5★ホテル内にある 日本料理レストランの総料理長として、挑戦してみませんか？ マカオ内にある本店はミシュラン2つ星獲得店。…

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フルタイム（3年契約）

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【マカオ】5★ホテル内のミシュラン2★日本料理店。大型レストランの統括が出来る総料理長を募集中！

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・月給：6.25万MOP～（2019年1月のトレード：84万円～） ・ボーナスあり ・年金：5%給与より天引き（雇用主も同額支払います） ・税金：5～7% ・ビザサポートあり ・家賃補助：1万MOP（2019年1月のトレード：13万円） ・引越補助：到着時および契約満了時にそれぞれ4万MOP（2019年1月のトレード：53万円）支給 　※初年度退職の場合：最終給料から全額引かれる 　※2～3年の間に退職の場合：最終給料から半額引かれる ・渡航チケット支給（エコノミークラス） ・契約満了時、帰国チケット支給（エコノミークラス） ・健康保険、歯科保険：勤務開始90日後支給 ・渡航後21日間ホテル内の部屋提供、物件探しサポート ★給与・待遇はご経験により変動する場合がございます。ご了承ください。

実はカジノだけでなく、世界遺産が溢れているマカオ！ 世界中の方々がいらっしゃる観光旅行のホットスポットに建つ5★ホテル内にある ミシュラン2★日本料理店の総料理長として、挑戦してみませんか？ 寿司、鉄板焼きを含めた懐石料理コースから…

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