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149 jobs found

ドバイ初!オープン間近、A5ランク最上和牛の本格鉄板焼きレストラン
正社員(フルタイム)

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ドバイ初!オープン間近、A5ランク最上和牛の本格鉄板焼きレストラン

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【月給(額面)】 8,000 AEDから20,000 AED 【賞与】 新メニュー開発のコンペティションやおすすめメニューの販売促進のコンペティションなどで、賞金として月に2,000AEDから3,000AEDの賞与あり。 【住宅手当の有無】 社宅の提供あり。 【保険加入の有無】 UAEの医療保険に会社が費用負担で加入致します。 【ビザサポート】 契約に沿って会社が本人のビザはすべて費用負担。ご家族のビザは応相談です。 【ビザの取得・必要書類について】 渡航前にパスポートのコピーと背景白色の肩から上の顔写真を提出していただきます。弊社との雇用契約書を持って渡航し、現地でのメディカルチェックなどの審査を経てビザの取得に至ります。 【渡航費支給の有無】 渡航時と契約終了時の帰国については会社が航空券を負担。休暇のタイミングで支給です。 【その他福利厚生】 スタッフは当レストランを含む、関連店舗の休日の食事代などを無料とさせて頂いています。

ドバイの高級リゾート地、ブルーウォーターズアイランドにドバイで初めてとなる本格鉄板焼き、さらに焼肉やしゃぶしゃぶまで堪能できるレストランがオープン致します。 伝統的な寿司と最高級の和牛をコンセプトとした私たちの最初の店舗はすでにゴエミヨ3トックを獲得しており、ドバイでは知らない方がいないほどの日本食レストランです。…

ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン
正社員(フルタイム)

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ドバイのミシュラン掲載店!2025ベスト50に選ばれた寿司と和牛のおまかせスタイルレストラン

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【月給(額面)】 8,000 AEDから20,000 AED 【賞与】 新メニュー開発のコンペティションやおすすめメニューの販売促進のコンペティションなどで、賞金として月に2,000AEDから3,000AEDの賞与あり。 【住宅手当の有無】 社宅の提供あり。 【保険加入の有無】 UAEの医療保険に会社が費用負担で加入致します。 【ビザサポート】 契約に沿って会社が本人のビザはすべて費用負担。ご家族のビザは応相談です。 【ビザの取得・必要書類について】 渡航前にパスポートのコピーと背景白色の肩から上の顔写真を提出していただきます。弊社との雇用契約書を持って渡航し、現地でのメディカルチェックなどの審査を経てビザの取得に至ります。 【渡航費支給の有無】 渡航時と契約終了時の帰国については会社が航空券を負担。休暇のタイミングで支給です。 【その他福利厚生】 スタッフは当レストランを含む、関連店舗の休日の食事代などを無料とさせて頂いています。

世界中のセレブが集まるドバイのリゾート地で、日本でもなかなかお目にかかることのできない最高の食材を日本から自社輸入にて直送し、最高峰の料理をおまかせスタイルにて提供致します。2つのカウンターと海が見えるテラスがあるレストランです。立地は一流の五つ星ホテルのグランドフロアにあります。…

【アメリカ】東海岸で高評価を受ける高級寿司店で経験豊富なスーシェフ求む!
Full Time (Exempt社員)

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【アメリカ】東海岸で高評価を受ける高級寿司店で経験豊富なスーシェフ求む!

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【月給】 USD 6,666 ~ USD7,500  ※日本円で約95.9万円 ~ 約108万円 (2025年5月末時点のレートに基づく:144円/ドル) ※米ドルで2週間ごとに米国法人口座から現地口座へ支払 【賞与】 なし 【住居手当】 なし ※単身が望ましい 【健康保険】 あり 【ビザサポート】 あり(ただし、管理職としての経歴が必須) 【渡航費】 初回のみ支給(最安運賃を摘要) 【その他福利厚生】 なし ★「Exempt社員」について Exempt社員とは、アメリカのFLSA(公正労働基準法)によって残業手当の対象外とされる従業員のことを指します。 通常、管理職や専門職に就いている従業員のことをいいます。 

当社は、アメリカ/東海岸地域における、高級寿司店や人気和食レストランをはじめ、海外展開を拡大し、日本のジャパンクオリティを広めています。 今回募集する高級寿司店は、外からでは決してわからない隠れ家の寿司屋で、「常にお客様を楽しませ満足させること」をミッションに、日々励んでいます。その結果、世界の食通のお客様にも評価をいただき、ミシュラン1つ星を6年連続で獲得し続けています。…

★期間限定案件★【アメリカ】マンハッタンの老舗日本食レストランより料理長補佐を募集!ビザサポートあり!!
正社員

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★期間限定案件★【アメリカ】マンハッタンの老舗日本食レストランより料理長補佐を募集!ビザサポートあり!!

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【給与】 ・月給:$5,000 ~ $6,666(約75万円~約100万円)※$1=150円で換算  ⇒経験やスキルを考慮の上、決定します 【待遇】 ・赴任から1ヶ月はサービスアパートを提供 ・健康保険とデンタル保険の加入有り ・401k(確定拠出年金)制度有り ・ビザサポート有り(※ご家族分も可能) ・赴任時の渡航費支給有り(※ご家族分も可能)

【店舗概要】 当社は、マンハッタンで最も古い本格的和食レストランを運営しています。 1963年の創業以来、日本の伝統的な味を守り続けて61年。ニューヨークでの和食ブームの先駆け的存在です。 この度、料理長補佐(セカンドシェフ)のポジションを募集することとなりました。…

【ハワイ】ハワイの寿司繁盛店より、寿司シェフ・キッチンシェフを急募!!(米国のワーキングビザ、又は永住権保有者限定)
正社員

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【ハワイ】ハワイの寿司繁盛店より、寿司シェフ・キッチンシェフを急募!!(米国のワーキングビザ、又は永住権保有者限定)

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【給与】 ・月給:$4,000~(約60万円)※$1=150円で換算 ・賞与:業績に応じ支給有り 【待遇】 ・健康保険 及び 眼科、歯科保険への加入有り ・現在、米国内でワーキングビザを保有し、転職をご希望の方は、  E2ビザへのトランスファーのサポート有り(※ご本人のみ) ・昼食はまかない有り

【店舗概要】 当社では、高級寿司店に匹敵する上質な素材を贅沢に用い、しかもリーズナブルな価格を追及。 現在、関東圏内に9店舗展開し、2016年12月に海外初進出店として、ハワイのワイキキに有るプリンスホテル内に、ハワイ店を出店しました。…

【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でキッチンスタッフ募集!
正社員

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【ドバイ】海外初挑戦でも安心!人気和食店でキッチンスタッフ募集!

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【給与】 ・月給:7,500AED~12,000AED(約30.8万円~約49.2万円)※1AED = 41円で換算  ※ドバイは税金、保険料などの天引きがないので、額面がそのまま手取りとなります。 ・チップ:月におおよそ800AED~1600AED(約3.3万円~約6.6万円)※1AED = 41円で換算 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・健康保険への加入あり(※全額会社負担) ・ビザ取得あり(※ご本人分のみ全額会社負担) ・赴任時の航空券支給あり(※ご本人分のみ) ・賄いあり

【仕事内容】 仕込み、調理などキッチンでの業務全般を担当して頂きます。 一つ一つ手間暇を惜しまずに食材を大切にする、和食の素晴らしさを伝えられるお店となっております。 お持ちのスキルを活かし、丁寧に仕事し、料理長を始めとするスタッフと一緒に頑張ってくださる方を募集いたします。ぜひ、ご応募ください!…

【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりキッチンマネージャーを募集!
フルタイム

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【アメリカ】サンフランシスコの人気ラーメン・つけ麺店よりキッチンマネージャーを募集!

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【給与】 ・月給:$6,700~(約97.2万円~)※$1=145円で換算 ・賞与あり(業績に応じて) ・昇給あり(実績に応じて) 【待遇】 ・赴任直後の住宅補助あり(※初月のみ、家賃の一部を負担)  ⇒住宅探しや渡米後の住宅に関わることもサポートします。 ・労働ビザサポートあり(※条件あり) ・初回の片道航空券代補助  ⇒ビザサポートと航空券代補助は、ご家族の分も可能です。 ・健康保険(会社負担) ・食事補助 ・制服貸与

【店舗概要】 5年前に開業して瞬く間に繁盛店へと仲間入りした「TAISHOKEN USA」。 当社のミッションは、''日本の本物のラーメン・つけ麺を通じて幸せを創る''事です。 弊社のビジョンに共感し、日本人シェフとして、店舗の運営における管理・指導全般をお任せできる方を募集しています!…

【マレーシア】海外初出店の餃子専門店で活躍いただける、店舗運営総合職スタッフを募集!
正社員

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【マレーシア】海外初出店の餃子専門店で活躍いただける、店舗運営総合職スタッフを募集!

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【給料】 ・月給:未経験者:25万円~31万円/経験者:約27万円~31万円/マネージャー採用:42万円~43万円 ・賞与:年4回支給あり(※業績に応ずる) 【待遇】 ・一部家賃負担あり(※海外勤務の場合は入社後に要相談) ・借り上げ社宅あり(家賃は半額、いずれも駅徒歩10分圏内の好立地。敷金礼金なし。上京も応援!) ・引越し費用補助有り(※会社都合による異動) ・赴任時の渡航費支給有り(※詳細は入社後に要相談) ・ビザサポート(※入社後に要相談) ・結婚祝金(3万円:勤続1年以上) ・独立支援制度 ・社員持ち株会 ・美容院割引(有名サロン30%off) ・まかない ・お年玉(お正月勤務者) ・資格支援制度(調理師免許・食品衛生責任者・甲種防火管理者:全額負担) ・各種教育制度(社内教育ツール・外部研修) ・農業体験(契約農園でのお米作りなど) ・外部研修 ・餃子握り研修 ・店舗見学ツアー ・最強店舗営餃 ・新商品購買選手権 ・クラブ貸切大望年会&新年会 ・部活動(野球/フットサル/バスケ/e-スポーツなど) ・社員旅行 ・望年会/新年会 等

【店舗概要】 弊社は『肉汁餃子のダンダダン』ブランドを展開しており、創業以来「街に永く愛される粋で鯔背なお店」を目指しています! ≪肉汁餃子のダンダダンのこだわり≫  ★タレなしでうまい!   こだわり抜いた最高の肉汁餃子を提供!…

【アメリカ】ハワイ/ホノルルの寿司店で働ける、寿司シェフ / キッチンシェフを募集!!
フルタイム(最低2年契約)

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【アメリカ】ハワイ/ホノルルの寿司店で働ける、寿司シェフ / キッチンシェフを募集!!

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【給与】 ・時給:$18 ~ $31(約2,700円 ~ 約4,650円)※$1=150円換算 【待遇】 ・経験等を考慮し、待遇を検討(月給対応、海外サポートなど) ・制服貸与 ・賄いあり ・健康保険加入あり

当社は、アメリカ・ハワイのホノルルにて、寿司レストラン『與平寿司』を経営しています。 江戸前の技術をオアフ島へ、という想いで、広島生まれの大将が永年守り続けたお店、與平寿司。 2024年に2号店をオープン。現在、経験豊富な寿司シェフとキッチンシェフを募集しています♪…

フルタイム勤務

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【中国】ベストバランスを追求する高級焼肉店より、料理長を募集!

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【給料】 ・月給:25,000元(約52.5万円)※1元 = 21円で換算 / 税引き後、手取り  ⇒有名店・高級店にて勤務した経験をお持ちの方、優遇いたします ・月ボーナス有り 【待遇】 ・家賃:全額家賃補助(光熱費は自己負担)  ⇒住まい探しや渡航前の契約は弊社側で対応し、渡航後に費用の清算と名義変更をいたします。 ・健康保険あり ・ビザ申請サポートあり(※ご本人のみ)  ⇒ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などはご本人負担となります。 ・渡航費会社負担あり(※ご本人のみ) ・帰国航空券購入手当あり ・賄いあり

【店舗概要】 弊社は、味、サービス、空間のベストバランスを追求する、おまかせスタイルの高級焼肉店を運営しています! 賑やかな都心のオアシスであるこの店は、各部屋専属の熟練した焼き師が、牛の各部位を匠の技で焼き上げ、料理をご提供しております。…

フルタイム

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【中国】上海で人気のイタリア料理店より、イタリアン / フレンチの料理長候補を募集♪

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【給料】 ・月給:25,000元(約52.5万円)※1元 = 21円で換算 / 税引き後、手取り  ⇒有名店・高級店にて勤務した経験をお持ちの方、優遇いたします ・月ボーナス有り 【待遇】 ・家賃:全額家賃補助(光熱費は自己負担)  ⇒住まい探しや渡航前の契約は弊社側で対応し、渡航後に費用の清算と名義変更をいたします。 ・健康保険あり ・ビザ申請サポートあり(※ご本人のみ)  ⇒ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートはしますが、費用などはご本人負担となります。 ・渡航費会社負担あり(※ご本人のみ) ・帰国航空券購入手当あり ・賄いあり

【店舗概要】 弊社は、上海で人気の、おまかせスタイルのイタリア料理店を運営しています。 賑やかな都心のオアシスであるこのお店は、シェフが細部にまでこだわり抜いた、ジャパニーズイタリアン料理を提供しています。…

【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集(短期・中長期応相談)
フルタイム勤務

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【南イタリア】ミシュラン取得を目指す鮨屋で即戦力となるアシスタントシェフを募集(短期・中長期応相談)

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【月給】 約1200~1500€(経験に応じて相談) 【待遇】 ・健康保険自己負担加入、社会保障サポートあり ・住居提供を想定 ・ビザ取得手続きおよび費用は自己負担。  イタリア語習得のためのビザ取得が必須。  ※②就業ビザ取得については要相談 ・就業時の渡航費は自己負担 ・賄いあり

2023年8月にイタリアのトロペアでオープンした、本格和食と江戸前鮨を提供する鮨屋です。 南イタリアで働いてみたい、即戦力となるような方を募集します! オーナー兼シェフは現地イタリア人(日本滞在経験ありのため日本語で会話ができます)で、…