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376 jobs found

【急募!!】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪
正社員・パート・アルバイト・短期など、雇用形態問わず広く募集しております

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【急募!!】世界中のVIPも迎える伊豆の老舗旅館で調理スタッフを募集♪

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【月給】 ・正社員:27.5万円~54.2万円  ※経験、お任せするポジション等によって決定します。  ※パートタイムやアルバイト、短期の方は、勤務時間により異なる為、上記の限りではありません。 【賞与】 ・年2回の賞与あり 【待遇】 ・新築個人アパートあり  ⇒寮費・食費・WiFi使用料・駐車場代が無料♪   家具(エアコン含む)全完備で、職場まで徒歩3分!   ※満室の場合は、別寮をご案内します。 ・各種社会保険完備 ・制服/キッチン靴、全て貸出し ※クリーニング代無料 ・通勤制服の貸出しも無料

【施設概要】 あさば旅館は、静岡県伊豆市修善寺で、540年余り続く老舗旅館です。 東京から車や電車で2時間程とアクセスも良く、気候も温暖で、1200年前からの人気温泉地です。 あさば旅館は、30年前から世界を代表する『ルレ・エ・シャトー(本部:フランス)』に加盟しており、一番最初のメンバーです。日々、世界中からVIPをお迎えし、名だたる著名人を国内外からお迎えしております。…

正社員(※試用期間:3ヶ月あり)

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【シンガポール】新規オープン寿司店の料理長を急募!

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【給与】 ・月給:SGD 7,500 ~ SGD 9,000(約73.9万円 ~ 約88.6万円)(※2023年1月時点のレート)     ご経験・能力を考慮し、決定 【待遇】 ・住居探しサポートあり ・医療保険あり ・ビザ申請サポートあり ・初回赴任時の渡航費支給 ・語学研修あり

新たにオープンする寿司店の料理長を募集しています! 店舗は、高級感溢れるカジュアルダイニングスタイルの 寿司おまかせレストランです。 日本から空輸される新鮮な食材を使用し、 メニューはおまかせと酒のペアリングをベースに、…

正社員

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【和食料理人】しゃぶしゃぶと蟹が自慢の和食店が料理長候補から調理見習いなどスタッフを募集!

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【給与】 1.料理長候補 月給:37万円〜 2.調理スタッフ 月給:30万円~ 3.調理見習い 月給:23万円〜 ※固定残業代(月19時間/2万円)を含む(超過分は別途支給) ※年齢・経験・前職給与などを考慮します◎ *コロナ禍でも給与減額なし! 【待遇】 ・昇給:年1回◎賞与:年2回(6月・12月)  ※賞与は毎年満額出ている実績がございます。 ・各種社会保険完備 ・通勤手当:全額支給 ・家族手当:配偶者 1万円/月、子一人あたり5千円/月 ・住居手当:2万円~3万円(配属地による) ・単身手当:6万2千円/月 ・残業手当、深夜手当 ・役職手当 ・寮社宅:社員寮入居可(家賃月額2万7千円で家電完備) ・退職金制度あり(定年60歳、その後は65歳まで再雇用制度あり) ・持株制度 ・制服貸与あり ・ファミリーコンベンション(年1回) 全店休業して全社員が集まり、経営方針説明や表彰式、パーティー等を行うイベント。 家族や大切な人も一緒に参加可能。 ・傷病療養時の給与補償制度  病気やケガにより就業できなくなった場合、復帰までの期間の給与の一部を補償。 ・キャリア導入研修(キャリア採用だけの3泊4日研修) ・海外研修(中国上海/勤続年数5年社員対象) ≪年収例≫ ・料理長  入社5年目 30歳 年収672万円 ・料理長代理  入社7年目 31歳 年収592万円 ・上級主任  入社4年目 28歳 年収522万円 ・主任  入社2年目 26歳 年収492万円

=============== 東証プライム市場上場企業! 年間約50店舗出店★キャリアアップのチャンス多数! あなたの”個性”が会社の成長につながります◎ =============== 【店舗概要】…

【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!
正社員(フルタイム)

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【タイ】バンコクで老舗本格懐石料理店「北大路」が副料理長を募集!

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月給 ・日本:35万~45万円程度(税込) ・現地:10万~18万バーツ(約39万円~約70万円) ※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします。 ※日本本社の大東企業株式会社で採用し、 タイ法人のKITAOHJI (THAILAND) CO., LTD.へ出向していただきます。 ・賞与:年1回 インセンティブ(売上連動) ・各種社会保険完備 ・海外旅行保険加入 ・ビザ・WP取得サポートあり(家族の方の分は稟議中となります) ・渡航費会社支給あり/帰省時の渡航費年1回手当あり ・住宅:  【日本】研修時の上京支援あり  【現地】全額個人負担 ・制服貸与 ・食事補助

創業90年を誇る、老舗割烹「北大路」のバンコク店で副料理長の募集です。 東京には銀座・新宿・赤坂などに10店舗、 タイでは富裕層が集まるスクンビットエリアに一軒家料亭と寿司割烹の2店舗を構え、 出店から最高益を更新し続けています。…

【サンフランシスコ】一緒に海外挑戦! 鮨店が将来の料理長、副料理長候補を募集 将来の独立挑戦も支援!
正社員

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【サンフランシスコ】一緒に海外挑戦! 鮨店が将来の料理長、副料理長候補を募集 将来の独立挑戦も支援!

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月給:5,000USD ~ 6,600USD (約78.5万円 ~ 約103.6万円)※2024年5月末のレート ・昇給(査定あり)  ※年齢・国籍・経験ではなく貢献度による完全実力主義 ・休日出勤手当あり ・交通費もしくはパーキング代:全額支給 ・健康保険:全額支給 ・ビザ申請費サポート(条件付き) ・グリーンカード(永住権)サポート  ※勤務後の能力と貢献度により ・独立支援サポート  ※勤務後の能力と貢献度により ・就業スタートの際の渡航チケット会社支給 ・年金制度401k Plan with matching

世界で負けない日本人シェフを応援! 海外挑戦は少しでも若いうちに! 成功の可能性が広がります! 弊社ではアメリカで挑戦したい日本人料理人の為に ・ビザサポート ・将来の永住権申請スポンサー ・独立支援サポート…

【アメリカ】サンフランシスコの大人気ラーメン店がキッチンマネージャーを急募!
正社員

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【アメリカ】サンフランシスコの大人気ラーメン店がキッチンマネージャーを急募!

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【月給】 US$ 6,000~(約82.2万円~)※US$1=137円で換算 【待遇】 ・家賃手当あり(上限:US$1,200) ・各種保険完備(健康保険、デンタル、ビジョン)  ※ご家族もカバーいたします ・ビザサポート:あり  ビザ取得の弁護士費用を会社にて負担(早期退職の場合、返金規定あり) ・渡航航空券支給 ・年1回帰国時の航空券支給(US$1,500)※配偶者分も同金額を支給 ・家族手当(US$500) ・インセンティブあり

サンフランシスコで大人気の鶏白湯ラーメンを、一緒にアメリカで広げていきませんか? アメリカでのビジネス展開を一緒に盛り立てて頂ける方を探しています! 【店舗概要】 日本では、2007年に第一号店の居酒屋をオープンし、現在、全国に85店舗を展開しております。…

フルタイム(Exempt社員)

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NYのミシュラン1つ星・高級寿司店より寿司職人(二番手候補)を募集!

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【給与】※所定レートで米国法人口座から現地口座へドル支払  ・月給:US$5,833 ~ US$7,083(約84.6万円 ~ 約102.7万円)      (※US$1 = 145円で換算) 【待遇】  ・健康保険加入  ・ビザサポートあり  ・渡航費:初回のみ支給(最安運賃)

【店舗概要】  当社は「日本のファンをつくる」をミッションとし、  世界のグルメの中心地NYへの出店を皮切りに、  海外展開を拡大していき、日本のジャパンクオリティを広めていきます。  今回、ミシュラン1つ星の高級寿司店の「AMANE」が、…

正社員

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【ドバイ】和食店(新規)OPENにつき、和食・寿司料理人 / ホールスタッフ 募集!

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【給与】 ・月給:  和食調理スタッフ・寿司調理人:7,000AED~12,000AED(約27.0万円~約46.2万円)※1AED = 38.5円で換算  ホールスタッフ:5,000AED~8,000AED(約19.2万円~約30.8万円)  ※ドバイは税金がないので、額面がそのまま手取りとなります。 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・現地保険への加入(※会社負担) ・会社負担によるビザ取得あり(※ご本人分のみ) ・赴任時の航空券支給あり(※ご本人分のみ) ・賄いあり

【弊社紹介・募集背景】 当社はドバイで10年以上、レストランを運営している会社です。 今回、「日本にある和食店をそのままドバイに持って来たような和食店」をコンセプトに掲げ、日本食文化の素晴らしさを感じられるお店を始めます。…

正社員(フルタイム)/ 契約社員(フルタイム)※全社員3か月の試用期間あり

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【沖縄】石垣のリゾートホテル内の各レストランで働いていただけるシェフを大募集!!

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【給与】 ・月給:正 / 契社員:18万円~28万円(※残業代別) ・賞与2回(各1か月分)  ※原則、正社員のみですが、業績により契約社員も対象となる場合あり。 ・時間外 / 深夜勤務手当支給 【待遇】 ・独身寮入居可:3か月でのご案内(寮費無料)  ※水光熱費別(自己負担) ・社会保険完備 ・社員食堂あり ・グループホテル宿泊優待

【概要】 人口約5万人の小さな離島である石垣島。 日本随一の綺麗な海と広大な山をはじめ、手つかずの大自然に囲まれた美しい島です。 八重山諸島へのアクセスも便利で、オフの日には離島巡りなど、石垣島在住ならではの楽しみ方があります。…

正社員

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【日本/銀座】銀座の高級鮨店で活躍いただける鮨職人を募集!

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【給与】  ・月給:35万円~ (※経験に応じ応相談)   ※固定残業時間44時間(58,960円)含む  ・昇給あり:年2回(1月・7月)業績に応じ支給 【待遇】  ・各種社会保険完備  ・交通費全額支給  ・まかない / 食事補助あり  ・ワイン講習会等実施

【店舗概要】  当社は従来の既成概念に縛られず、新しいコンセプトのレストランを展開してきました。  今回募集する鮨店も、敷居が高い銀座の鮨店のイメージを覆し、  女性やお一人様でも入りやすく楽しめる鮨店、をコンセプトに運営をしています。…

正社員

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【京都】古くして新しい京都を創造するハトヤ観光グループより調理人を募集

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【給与】 ・月給:22万円~30万円 ・賞与あり(※業績による) 【待遇】 ・社宅あり(一部家賃補助) ・各種保険完備 ・慶弔金制度 ・退職金共済(勤続1年以上) ・定期健康診断(勤続1年以上) ・社員食堂(月3,000円) ・KPC制度(※京都府下の中小企業向けの独自の福利厚生制度です。) ・ハトヤ観光グループの各店舗を割引価格で利用できます。

【店舗概要】 1950年にホテルはとやとして創業以来、和風美のホテル「京湯元ハトヤ瑞鳳閣(ずいほうかく)」を核に、地元京都のお客様から観光のお客様まで多くの皆さまのご愛顧をいただきながら、72余年の歳月を刻んでまいりました。…

正社員

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【マレーシア】日本食レストランの料理長を募集!

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【給与】※ご経験に応ず ・月給:10,000~15,000リンギット(約33.0万円~約49.5万円)※2024年5月末のレート 【待遇】 ・会社指定の団体入院保険 / 団体傷害保険に加入あり ・ビザサポートあり(※ご本人のみ) ・駐車料金手当(200リンギット/月) ・1日1食分の食事提供

マレーシア国内にて現在3店舗、拡大展開中の日本食レストラン「勘八」にて本格的な日本食料理長ポジションを募集いたします。 マレーシアクアラルンプールで長く展開してきた日本食レストランとして、日本からの素材仕入れにより最高級の空揚げや刺身を提供。…