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求人一覧

77件の求人が見つかりました

正社員

J-Dining Hong Kong

【香港】高級焼鳥店で働ける和食職人(2番手)を募集!

炭火焼鳥 鳥英(協業案件:WA#005)
【給与】 月給:約36万円〜48万円 経験に応じて、応相談 【待遇】 ・交通費支給 ・ダブルペイ ・初年度有給あり ・食事付き ・制服貸与 ・昇給あり

香港のアッパー層向け高級焼鳥店での串焼き、調理全般(2番手)のお仕事です。 焼き鳥だけでなく、和食全般を担当していただきます。 メニュー開発にも携わっていただきますので、焼き鳥に限らず 和食店で経験を積んで来られた方であれば、これまでの経験を存分に発揮していただくことができる、非常にやりがいのあるお仕事です☆…

正社員

寿司 yoshi

【香港】人気高級寿司店がセカンド(2番手)を募集!

寿司 yoshi(協業案件:WA#003)
・試用期間6ヶ月間 ・社宅の提供は経験等により別途相談 ・交通費支給 ・食事手当 ・医療保険、労働保険あり ・ビザ取得サポート ・年に1回、日本への往復航空券の支給

下記の業務ができるセカンド(2番手)を募集しています☆ ・料理長のサポート ・カウンターでの顧客サービス ・メニューの作成 ・食材の準備及び管理 ・食材の調達 ・在庫管理 ・シフト管理及びキッチンスタッフの管理とトレーニング…

フルタイム勤務

Really Star Limited

【香港】本格高級すしカウンターで鮨職人(料理長候補)☆日本人総料理長と一緒に、最高のお店作りを担当頂く

鮨まさたか
・月給:30,000~45,000HKD  (日本円にて約42.4~63.6万円/2019年3月)  ※ 面接でご経験や人柄を判断の上、上記の金額範囲より上下する可能性があります。  ※ 努力・能力次第で昇給のチャンスがあります。 ・チップ:毎月HK$1,000〜2,000 ・店舗内での賄い:あり ・住宅:会社提供(単身用) ・保険:会社規定で、保険完備 ・渡航費:会社負担(別途。荷物の運送が必要な場合、運送費は自己負担) ・帰省時のチケット代:年間1回、会社負担 ・その他:香港のMPF(強制積立年金)制度があり、毎月HK$1,500がお給料から天引きされます。  香港を離れる時(香港での就業を終える時)に、残りの運用資金が全額個人に返却されます。  以下のリンクより詳細をご参考ください。  <a href="https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/">https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/</a>

香港、地下鉄湾仔(ワンチャイ)駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全8席のみ。 極上のおもてなしを提供している人気すし店です。 ※客単価:4~5万円 開店から約6年。…

フルタイム勤務

FourSeas

【香港】高級寿司レストランでスースシェフ(おまかせ寿司職人)

寿し芳 香港店
月給:HK$30,000〜33,000 (2019年12月時点のレートで、約41〜45万円) ※ご経験・スキルに応じて変動する 食事手当:40香港ドル/勤務日 (2019年12月時点のレートで、約555円) 住まい:会社提供 帰省時のチケット:勤務満1年後に、年1回の日本往復チケット支給

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。…

フルタイム勤務

ネオキャリア 香港

急募★香港勤務  割烹料理店(料理人)若い世代の方歓迎!

先方管理番号:12595
■月給:30,000 - 40,000HKD(2019年11月レートで、約41 - 55万円) ■昇給・賞与:賞与(業績により) ■勤務時間:9:00 - 24:00 (シフト制) ■福利厚生:健康保険、有休休暇、VISAサポート有、社員寮(シェアハウス)

☆香港の最新スポットで働く! ☆将来は副料理長! ここがポイント! ・香港に2019年8月にできた最新のショッピングセンターで、お店は洗練された雰囲気です。 ・本店はミシュラン一つ星獲得 ・20~30代が活躍中!…

フルタイム勤務

FourSeas

【香港】好待遇・高級寿司レストランでカウンター越しの鮨職人を募集・住宅会社提供

寿し芳 香港店
・月給:350,000〜420,000円(Gross金額:税金は大体10%)  +食事手当40香港ドル/勤務日  +会社からのMPF(月給の5%、上限1500HKD/月) ※MPF:香港の年金制度。強制性公積金。  毎月の従業員賃金3万香港ドルを上限としてそのうち10%(会社負担:5%、社員負担:5%)を毎月、雇用主が従業員のMPF口座へ積立てます。  18歳以上65歳未満の従業員は、雇用開始から60日以内にMPF加入しなければなりません。 ※住居手当を月給に含めることも可能ですが、その場合には所得税が上がります。 ・住宅手当:住居は会社提供(状況によって、一人アパートかシェアハウスになります。) ・勤務時の交通費:実費清算 ・渡航費支給 ・労働保険、医療保険あり(香港法律により) ・勤務1年後に、年1回の日本往復チケット支給 ・ビザサポートあり ・研修制度あり ★詳細については下記に記載

【お店の概要】 ・大阪でミシュラン2つ星を獲得されている寿司レストランの香港店。  2018年にオープンして以来、既に香港では高い人気を獲得しています。 ・大阪のお店は江戸前寿司から変化を遂げてきました。…

正社員

ネオキャリア 香港

【香港】【住宅手当100%サポ―ト!】寿司職人

先方管理番号:
・月給:HKD35,000~(2019年10月時点の外為レートで、約48万円~) ・住宅手当100%サポート※日本から来る方のみ (水道高熱は自己負担) ・VISAサポート有 ・1年1回帰宅サポート ・医療保険

ミシュラン星の寿司店が香港へ★ ~驚きと感動の江戸前寿司を~ 天然マグロは沖縄、ぼたん海老は北海道、キャビアはフランス・アキテーヌ産など、日本や世界各地から旬の食材を取り寄せています。 江戸前寿司をベースに、アイデアを加えた創作感溢れたオリジナル寿司をコースで届けます!!…

正社員

ネオキャリア 香港

【香港】日系居酒屋 調理スタッフ

先方管理番号:
・月給:HKD25,000~(2019年10月時点の外為レートで、約35万円~) ・インセンティブ ・ボーナス ・チップ ・食事手当 ・医療保険

2016年10月にオープンした日系居酒屋の調理師のお仕事です! 【具体的には】 まずは野菜のカットなど、シンプルな作業からスタート。 魚をさばいた経験がなくても、日本人調理師が少しずつ教えてくれるのでご安心を!…

フルタイム勤務

梅丘寿司の美登利総本店

【日本→香港】日本発老舗寿司店の香港FC店・お店をリードしてくれる寿司料理長(候補)を絶賛募集中!国内研修あり

Well Core Holding(Derek様)のFC店(旺角店・青衣店・沙田店)
日本勤務時: ・月給 35万円~50万円  +諸手当+賞与年2回 ※目安年収480万円~ <完全週休2日制の場合> ・月給32万円以上+諸手当+賞与年2回 ・目安年収400万円~ 【テイクアウト寿司の場合】 ・月給30万円~50万円+諸手当+賞与年2回 ※完全週休2日の場合は月給29万円以上+諸手当+賞与年2回 ※経験・能力等を考慮し優遇します <給与例> ・寿司職人(30才)/年収500万円(月給35万円+残業手当(1万円程/月)+賞与年2回) ・交通費全額支給 ・各社会保険完備 ・昇給あり ・賞与年2回 ※賞与は実績として基本給3ヵ月分程(年間) ・残業手当あり ・海外研修、豊洲研修、技術講習あり ・健康診断補助 ・社宅・寮完備(1Rマンション/女子寮も有) ※自己負担3万円~、見習いは1万円~ ・提携保養施設 ・社員紹介制度 ・制服貸与 ・ベネフィット・ステーション(旅行や外食、レジャーやショッピングetc.で利用できる割引&サポート制度) ・試用期間3ヶ月(給与・条件面の変動はありません) 海外渡航時(例:香港): ・月給:45万円〜(現地通貨にて支給、ご経験・スキルに準ずる。税引き前金額) ・ビザサポートあり! ・渡航費:現地会社負担 ・住まい:現地会社提供 ・保険:加入 ・交通費:現地会社負担 ・会社からのMPF(月給の5%)  ※MPF:香港の年金制度。強制性公績金 ・年1回、帰省用の往復航空券支給!

★リーズナブルな価格で、美味しいお寿司をお客様に提供し続ける★ 日本で大人気の創業40年以上の老舗寿司店。 国内約20店舗は、どこも常に行列ができるほどの大繁盛店です! 2018年からは、香港を皮切りに積極的な海外進出を仕掛けており、…

フルタイム

Sushi Yoshitake Limited

【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で、鮨職人として世界に羽ばたこう!マンダリンオリエンタル香港内へ移転に伴い、割烹料理も新しく展開!

志魂 by Yoshitake Limited
月給:550,000円〜650,000円 ※給与は現地通貨にて支給 ※1HKD/14.09円(2019年2月19日時点) ※経験や能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与や待遇の変更なし) ※残業代は別途支給 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 住宅手当 家族手当 残業手当 制服貸与 まかないあり 研修制度あり ※昇給は能力アップにより随時 ※賞与は年2回 ※東京での研修あり(住居費用は会社負担) ※ビザ申請料金は会社負担

ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。 2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2018年までは連続して3つ星を獲得しています。…

フルタイム

Sushi Yoshitake Limited(Wa Creations)

【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で料理長に!世界に羽ばたくチャンス!香港 ランドマークマンダリンオリエンタル内に、割烹料理店をOPEN!

割烹 凛
月給:550,000円〜650,000円 ※経験や能力を考慮して決定します ※給与は現地通貨にて支給※1HKD/13.9円(2019年5月17日時点) ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与や待遇の変更なし) 役職手当 独立支援制度 保養所あり 正社員登用制度 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ビザ申請料金は会社負担 家賃手当 残業手当 家族手当 まかないあり 年に一度、日本への往復航空券代支給 制服貸与 昇給(能力アップにより随時) 賞与(年に2回) 交通費全額支給 研修制度あり(住居費用は会社負担)

料理長として ・仕入れ、下ごしらえ、調理、接客、清掃 ・ミシュランガイドで星を獲得した腕前を持つスタッフと一緒に新メニューの開発 ・キッチンスタッフの管理、指導 など <採用担当からのメッセージ> ・香港 ランドマークマンダリンオリエンタルにオープン予定の割烹料理店で、…

正社員

Really Star Limited

【鮨・和食料理人】高級すし店のデリバリー・ケータリング専用セントラルキッチンの調理責任者シェフ

鮨まさたか
月給:25,000~40,000HKD(日本円にて約35~56万円/2019年2月現在)  ※ 面接でご経験や人柄を判断の上、上記の金額範囲より上下する可能性があります。  ※ 努力・能力次第で昇給のチャンスがあります。 ・チップ:毎月HK$1,000〜2,000 ・店舗内での賄い:あり ・住宅:会社提供(単身用) ・保険:会社規定で、保険完備 ・渡航費:会社負担(別途。荷物の運送が必要な場合、運送費は自己負担) ・帰省時のチケット代:年間1回、会社負担 ・その他:香港のMPF(強制積立年金)制度があり、毎月HK$1,500がお給料から天引きされます。  香港を離れる時(香港での就業を終える時)に、残りの運用資金が全額個人に返却されます。  以下のリンクより詳細をご参考ください。  <a href="https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/">https://hongkong-bs.com/insurance/faq-ic/ic02/</a>

香港、地下鉄湾仔(ワンチャイ)駅から徒歩8分の好立地にある高級すし店。 お品書きは「おまかせメニュー」だけ。客席は全8席のみ。 極上のおもてなしを提供している人気すし店です。 ※客単価:4~5万円 今後こちらのお店が本格的にブランド化され、…