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正社員

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【台湾】「ミシュラン台北」二つ星の日本料理店から、副料理長を募集!

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【給与】 ・月給:NTD 77,000 ~ NTD 100,000(約35万円 ~ 約45万円)※2022年6月時点レート ・賞与あり ※経営状況により変更があります。 【待遇】 ・住居探しのサポートあり ・労働保険、健康保険あり ・会社によるビザ申請サポートあり ・渡航費会社負担 ・賄い、忘年会あり

【会社紹介】 当社の「祥雲龍吟」は、東京の日本料理店「龍吟」の姉妹店で、 台湾の食材を使い、質の高い日本料理と一流のサービスを提供することを理念としています。 これまで多くのお客様の支持をいただき、「ミシュランガイド台北2018」では二つ星を獲得し、…

【タイ】焼き鳥・寿司の職人/見習い/バーテンダー兼マネージャーを募集
正社員 (フルタイム)

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【タイ】焼き鳥・寿司の職人/見習い/バーテンダー兼マネージャーを募集

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【給与】(※2024年4月末のレート)  <調理人>   ・月給:職人 THB 70,000~150,000THB(約30.1万円 ~ 約64.5万円)※2024年5月末のレート       ※能力、実績により要相談       見習い:THB 60,000 ~ (約25.8万円)   ・賞与あり(※業績に応じて)   ・昇給あり(※基本、年一回。但し、業績や異動 / 昇格、          語学レベル次第で昇給することもあり)  <マネージャー・ホール>  ・月給:THB 60,000 ~ 80,000(約25.8万円 ~ 約34.4万円)※2024年5月末のレート  <バーテンダー兼マネージャー>   ・月給:THB 60,000 ~ 80,000(約25.8万円 ~ 約34.4万円)※2024年5月末のレート    ※能力や経験次第で月に80,000THB以上も可能です。 【待遇】  ・ビザ/WP(労働許可証)サポート 全額会社負担  ・日本からの渡航費(要相談)  ・タイ社会保険、傷害保険あり  ・通勤などに必要なバイク等の購入費用の立て替え購入制度あり

【会社紹介】 当社は、高級寿司店やイタリアンなど多店舗展開している企業です。 2013年に最初の店舗をオープンして以降、年1店舗以上のペースで事業を拡大しています。 現在も、新規店舗展開にむけ、様々な飲食業態の展開を構想中です。…

【ドイツ】定食中心の和食店で活躍いただける、料理長を募集!語学も不問です♪
正社員

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【ドイツ】定食中心の和食店で活躍いただける、料理長を募集!語学も不問です♪

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【月給】 3,300〜3,800 EUR (約58〜67万円/2025年10月時点のレートによる) ※給与は実績・経験等により応相談。 ※昇給あり 【住居】 ・住居探しのサポートあり。当店近くの相場より安価な物件(1DK〜2LDK)の紹介が可能。家具・家電備え付けのため、すぐに生活していただけます。 【各種保険】 ・健康保険・年金・雇用保険・介護保険あり。 【ビザ】 ・ビザ取得費用のサポート有り。ただしご本人のみ。 【渡航費】 ・初回渡航費のサポートあり(勤務開始後1年後に支給)。ただしご本人のみ。

ドイツ、ニーダーザクセン州の代表都市であるブランシュヴァイクは、世界の有名企業も拠点を置いており、多国籍の方が行きかうポテンシャルの高い都市です。当店はこの地域で唯一、一軒だけの純和食店で、旬の野菜や魚を扱い、四季を大切にする和食の心を「小鉢」に表現し、親しみのある定食でありながらも、より高いレベルの味を追求しています。…

面談時に応相談(オーナーのリクエストに応じて(ランチ及びディナー)朝食はほとんど無い)

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【オマーン王国、スイス、フランス】プライベートシェフ、料理長候補募集!

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【月給】 ・月給41万円~54万円  ※オマーン王国において、所得税は無し 【待遇】 ・各地の住居:会社提供 ・保険:雇用主が必要に応じて手配 ・ビザサポート:基本的に雇用される方のみ ・渡航費:年1回雇用主負担で旅費を支給(日本への帰国可能)      各国への移動費用は雇用主が負担

大の日本文化好きなオマーン人オーナーの、プライベートシェフチームの料理長候補を募集! オマーン王国をベースに、スイス、フランスにも拠点があり、 オーナーのスケジュールに合わせて、各拠点に同行していただきます。…

正社員

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【シアトル】懐石料理シェフ料理長募集中 「笑門(仮名)」高級鮨懐石店 オープンは来年2023年の春

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・月給:年収の12分の1。(2022年1月のレード:約57万から96万円)     給与は時給+チップにて月2回支払。     年間支給総額が合意年収を上回るよう時給を設定します。 ・住宅手当:費用自己負担。家探しは会社がサポートします ・保険:社会保障カードサポート(費用自己負担) ・ビザ申請サポート:申請費用は当初自己負担。           18ヶ月間勤務後に会社から全額支給、ビザ申請費用は約30万円想定 ・渡航費:就業スタートの際の渡航チケット会社支給 ・その他福利厚生:運転免許取得サポート(費用自己負担)、空港への出迎え

森と湖の住み良い街、シアトル。日本から一番近いアメリカ本土の街です。 マイクロソフト、アマゾン、ボーイング、スターバックスなど 世界的企業の本社が集まる最先端都市としても有名! このため、全米各地からの移住者も年々増えています。…

フルタイム

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香港 寿司、刺身、天ぷら他 シェフ募集

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・月給:40,000HKD(約58万円。レート1HKD=14.5円で計算) ・手取り額:38,000HKD(約55万円。レート1HKD=14.5円で計算) ・賞与:年に一回、給与一ヶ月分 ・住宅手当:給与に含む(個人負担) ・保険加入:無し(入る場合は、手配補助します) ・ビザサポート:家族の分も可能 ・渡航費:会社負担 ・その他福利厚生:交通費実費補助

・店舗紹介:飲食店経営だけではなく、日本酒の卸売、日本酒の小売店も経営しており、  豊富な銘柄、品質管理が徹底された日本酒を取り揃えることができます。  蔵元の方も頻繁に香港にお越しになられます。  食事だけでなく、日本酒が好きな料理人の方には魅力的な職場だと思います。…

正社員

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【上海】高級鮨屋料理長募集

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月給:年収より計算 住宅手当:あり 保険加入 ビザサポート:あり 渡航費:会社負担

・店舗紹介 上海の一等地外灘にお店を構え、2017.2018.2019 3年連続上海ミシュランガイド推奨店を獲得。銀座に本店を構え、世界5地域に店舗があり、NYとLA店ではミシュランを獲得。 「食」を通じて洗練された日本文化を世界中に認知していただくことを目指します。…

フルタイム、最低2年契約(うち2ヶ月試用期間あり)、パフォーマンスによりその後延長の可能性あり

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【オランダ】欧州初のミシュラン、一つ星獲得和食レストラン寿司職人募集

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・現地通貨にて月額(税込)2,600~4,000ユーロ(経験・実績による) ・最大1週間分給与の賞与あり(ホテル業績、および個人業績評価に基づく) ・各種社会保険完備 ・渡航航空券費用会社負担 ・ビザ申請代行及び申請費用の会社負担(内定からビザ取得まで数か月かかることがあります) ・アムステルダムでの住居探しサポート ・通勤交通費補助(ホテルから10キロ圏外の場合) ・従業員食堂有り ・健康保険加入義務有り(自己負担) ・社内研修制度 ・ホテル内レストラン・バー・宿泊を社員割引での利用可 その他、現地規定に基づく

国内外から高い人気と信頼を誇る和食レストラン。 ヨーロッパで最高級の和食を提供するレストランで寿司職人として活躍しませんか。 寿司カウンター、個室を含め120席の用意があり、精妙な日本のおもてなしおよび日本庭園の眺めが美しい本格的な和食レストランです。…

フルタイム、最低2年契約(うち2ヶ月試用期間あり)、パフォーマンスによりその後延長の可能性あり

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【オランダ】欧州トップクラスの鉄板焼レストランスーシェフ募集

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・現地通貨にて月額(税込)2,500~3,500ユーロ(経験・実績による) ・最大1週間分給与の賞与あり(ホテル業績、および個人業績評価に基づく) ・各種社会保険完備 ・渡航航空券費用会社負担 ・ビザ申請代行及び申請費用の会社負担(内定からビザ取得まで最大3か月かかります) ・アムステルダムでの住居探しサポート ・通勤交通費補助(ホテルから10キロ圏外の場合) ・従業員食堂有り ・健康保険加入義務有り(自己負担) ・社内研修制度 ・ホテル内レストラン・バー・宿泊を社員割引での利用可 その他、現地規定に基づく

季節の食材を活かし、お客様の目の前の鉄板焼きでお料理をサービスします。 統括総責任者のもとでご活躍いただける鉄板焼の焼き手、スーシェフを募集しています。 顧客は欧州各国・法人・米国人の比率が高く、まさに世界中のお客様を和食でおもてなしするには最高の舞台です。…

フルタイム

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【カンポジア】飲食事業会社 商品開発責任者

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・提示給与:$3,000~5,000(手取り$2,700~4,300) ・試用期間3か月:$2,500~4,000(手取り$2,270~3,500) ※経験と上記条件の合致度合いによって応相談 ※成果によっては上記以上の金額も検討可能 ・社宅貸出(空きがある場合に限る) ・ビザサポート:ご本人のみ ・賄いあり ・長期休暇あり ・賞与(業績に応じて) ・交通費

プノンペン市内で5店舗展開している日本食レストランです。 【業務内容】 ・商品、メニューの企画立案 ・メニュー考案、試作、開発 ・各業態の料理長との連携 ・オペレーションマニュアル作成 ・仕入れ管理及び新規食材ルート開発…

フルタイム

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和食・寿司職人

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月給 ・経験2年未満:2万ペソ(12万円) ・経験3年以上:2万5千ペソ(15万円)  ※経験、実力で要相談 <月の手残り額計算例> 月給$20000+特別給与 -家賃$5900/月 -電気代$100/月 -ガス代$500/月 -インターネット代(Wi-Fi)$600/月 -携帯代$200/月 -水道代$0(パンデミックのため) =手取り$12700程度 賞与:月給の50% 家賃・住宅費用:自己負担 ※住まい探しや、渡航前の契約は会社で対応する。渡航後に費用の清算をする。 保険:高額医療保険あり ビザサポート:社員分のみ、会社がビザを申請を実施する。 ※ご家族での渡航が必要な場合、書類などのサポートをしますが、費用などは本人負担。 渡航費:渡航費は自己負担ですが、会社での立替が可能。その場合、給与から差し引く。 その他福利厚生:雇用保険、健康保険、有給、慶弔関係

弊社は日系社会のシンボルとしてメキシコにおける日本とその文化に対する知識を 広く普及すること、また長い友好関係の歴史を持つ両国の関係の深化と その発展のための活動を積極的に行っています。 その1つの活動としてメキシコシティに質の高い日本食を提供する…

正社員

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寿司職人(料理長)

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・SGD $8,000 迄(経験よる)、約64.9万円(2021年7月のレート) ・業績連動ボーナスあり ・住宅:全額個人負担(但し、物件を探すお手伝いは致します) ・保険加入:有、(試用期間3ヶ月観経過後、会社規定より支給) ・ビザサポート:有(本人、家族) ・渡航費:入社の為の渡航費用支給有(帰省や一時帰国は個人負担) ・日本からの引越費用(上限あり) ・語学学習の補助

高級寿司店を新規出店を計画しています。 そのため、寿司職人をポジション別で数名募集しています。 ポジション:料理長兼店長、寿司職人(正社員) 仕事内容: ・店舗内のオペレーションを責任もってできる方…