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570件の求人が見つかりました

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【台湾】未経験者歓迎・日本産のあらゆるお酒を世界中に展開していく日本人経営のバーでバーテンダーを募集(既存店と新店舗との採用)

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・月給:TWD 35,000 〜 40,000 (2019年6月時点で、約12.1 〜 13.8万円) ・ビザ申請:ワーキングホリデービザであるため、自己対応となります。 ・昇給制度:半年に一度の昇給制度あり ・保険:ワーキングホリデービザの場合、台湾での居留書は発行されないため、現地での保険加入はできません。     ご自身で渡航する前に、海外保険を加入して頂きます。 ・渡航費:自己負担

台北に日本産のあらゆるお酒だけを扱うこちらのバーですが、ワーキングホリデービザで、未経験のバーテンダーを募集中です。 オーナーは日本のアルコール文化を価値化し伝えていくことを使命と考え、日本産のアルコールを集結させた宣伝型教育的なバーを、8年前に台湾でスタートしました。…

フルタイム勤務

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【ミュンヘン】本格寿司和食レストランで寿司職人募集!!語学⼒不問

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・⽉給:⼿取り 1,600〜2,000ユーロ(2019年6月時点レートで、約19.5〜24.3万円)  チップ別途 ー上記はあくまでも目安であり、最終的なオファー⾦額はご経験やスキルに応じて検討するため、変動する可能性があります。 ・住居:2019年6⽉現在、会社所有のルームシェア(寝室は別で、キッチンやシャワールームなどは共有スペース)を借りることも可能です。  家賃:毎月350〜450ユーロ (ミュンヘン市内においてとてもお得な価格です) ・ビザサポート:あり ・各種社会保障:あり

オーナーはドイツ⼈ながら、⽇本⽂化と和⻝に強いこだわりを持っています。 当店では和⻝の質を落とさず、ドイツ⼈にも受け入れられる和食を提供したいと、このレストラ ンで10年以上こだわりの味を提供してきました。…

フルタイム

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【バンコク】20代若手すし職人募集☆日本語のみでOK☆語学学校の通学支援、住宅サポートなど充実した福利厚生☆

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【月給】 25万~28万円(税引き後の手取り額) ※経験により異なる 【待遇】 ・住居一部会社負担(実質自己負担は約5~8万円です。)  ※初期費用は会社負担 ・ビザサポートあり ・保険会社負担 ・渡航費会社負担 ・希望があればタイ語学学校へも通うこと可能  →カウンターに立てば自ずとタイ語を覚えたくなります♪

タイで一番の観光地であり中心地のバンコク。 バンコクの中でも高級住宅街エリアに位置する本格すし店。 日本から空輸で届く鮮魚。店内の生け簀からそのまま握りも楽しめます。 カウンター12席に個室。 タイにいながら日本を存分に感じることができる洗練されたお店です。…

フルタイム

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【ベトナム・ハノイ】急募☆10月オープン予定!焼き鳥をメインにした居酒屋が料理長を募集中

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・月給:約70,000,000 ~120,000,000 VND(2019年6月のトレード:32.6万円~55.8万円) ・試用期間2ヶ月あり ※試用期間中の月給は上記の半額となります ・税金、保険、年金などが上記金額より差し引かれます(収入の10%程度) ・ボーナス:年1回、1~2ヶ月分の給与額を支給 ・ビザ申請:会社負担(試用期間後にご家族分もサポート可、家族分申請費用は自己負担) ・住居:会社提供 (試用期間中は寮/トイレ、部屋は独立、他は共同スペース、試用期間後は別途賃貸も可) ・保険:会社負担(ご本人分のみ) ・渡航費:会社負担(ご本人分のみ) ・年1回の帰省時の往復のチケット代:会社負担(ご本人分のみ)

それは、ベトナム人のオーナーが日本に旅行した際の話…。 とある焼き鳥居酒屋チェーン店を訪れ、 そのメニューの豊富さと利用しやすい価格設定などすべてに衝撃を受け、 「これならベトナムでブームになるぞ!」と確信!…

フルタイム

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【オーストラリア】7月6~14日の間に現地試食テスト開催!若手から経験者まで応募可能!2019年末新規OPEN予定!大自然と調和した懐石レストラン☆

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月給(税引後/手取り): ・試用期間:$1800 AUD (2019年6月のトレード:13.4万円) ・就労ビザ取得後:$2500~$3000 AUD(2019年6月のトレード:18.7万円~22.4万円) ・IELTS5.0をすぐ取得できるor取得済の方:$3500 AUD (2019年6月のトレード:26.1万円) ・IELTS5.0をすぐ取得できるor取得済かつ、10年以上和食経験を持つ方:$4500 AUD (2019年6月のトレード:33.6万円) ・IELTS5.0をすぐ取得できるor取得済かつ、10年以上懐石経験を持つ方:$5000 AUD (2019年6月のトレード:37.3万円) ・住宅:会社提供 ・車:会社より貸与 ・ビザサポート:あり ・健康保険:会社負担

メルボルン市中心部から車で30~40分。 国内を旅行するローカルの方を中心に、 海外からの観光客も多く訪れる人気観光スポットの国立公園があります。 この国立公園という大自然に囲まれた立地に、 総面積1.4万平米の和をメインとした懐石料理店がオープン予定!…

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【全国各地】海鮮と地鶏をコンセプトにした和食料理店での調理人を募集

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月給28万3000円~+インセンティブ+家族・住宅・他手当+賞与 ★SV…月給42万円~ ★一般…月給25万3000円~ ※経験考慮・優遇。店長経験者は即昇格実績あり ※試用期間後の見直しも ※固定残業代・一律深夜割増手当8.5万円~含む ※固定残業40時間・5万2445円~/深夜90時間・2万1847円~ ※規定時間内でも減額なし/超過分別途 ※試用期間3ヶ月/条件変更なし 【店長インセンティブ】 月額最大8万円/全店長の月平均3万5000円 ※評価基準による 【年収例】 600万円/SV(23区)/36歳・独身/月給42万円+賞与 510万円/店長半年(地方)/32歳・妻子1人/月給33万円+インセンティブ+賞与 昇給年2 賞与年2 社保完 交通費全額 住宅手当(月2万円※東京23区在住者/規定) 家族手当(配偶者月1.2万・子1人月5000円) 食事手当(月3000円) 確定拠出年金 食事補助 健康診断

日本各地で、色んなコンセプトの飲食店を全国で300超えを経営している企業です。 その中で、「海鮮と地鶏」をコンセプトとしている店舗の立川店で調理人を募集しています。

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【全国各地】店長/SV候補・調理スタッフ・管理部門候補 ご経歴に沿ってポジションを決定

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月給28万3000円~+インセンティブ+家族・住宅・他手当+賞与 ★SV…月給42万円~ ★一般…月給25万3000円~ ※経験考慮・優遇。店長経験者は即昇格実績あり ※試用期間後の見直しも ※固定残業代・一律深夜割増手当8.5万円~含む ※固定残業40時間・5万2445円~/深夜90時間・2万1847円~ ※規定時間内でも減額なし/超過分別途 ※試用期間3ヶ月/条件変更なし 【店長インセンティブ】 月額最大8万円/全店長の月平均3万5000円 ※評価基準による 【年収例】 600万円/SV(23区)/36歳・独身/月給42万円+賞与 510万円/店長半年(地方)/32歳・妻子1人/月給33万円+インセンティブ+賞与 昇給年2 賞与年2 社保完 交通費全額 住宅手当(月2万円※東京23区在住者/規定) 家族手当(配偶者月1.2万・子1人月5000円) 食事手当(月3000円) 確定拠出年金 食事補助 健康診断

ご経験に応じて、人事からポジションの提案をさせて頂きます。 ・店長/SV候補 ・料理スタッフ ・本部スタッフ(商品開発など)

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【全国各地】店長/SV候補を募集・300越えの店舗を経営している飲食企業・安定して働ける風土

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月給28万3000円~+インセンティブ+家族・住宅・他手当+賞与 ★SV…月給42万円~ ★一般…月給25万3000円~ ※経験考慮・優遇。店長経験者は即昇格実績あり ※試用期間後の見直しも ※固定残業代・一律深夜割増手当8.5万円~含む ※固定残業40時間・5万2445円~/深夜90時間・2万1847円~ ※規定時間内でも減額なし/超過分別途 ※試用期間3ヶ月/条件変更なし 【店長インセンティブ】 月額最大8万円/全店長の月平均3万5000円 ※評価基準による 【年収例】 600万円/SV(23区)/36歳・独身/月給42万円+賞与 510万円/店長半年(地方)/32歳・妻子1人/月給33万円+インセンティブ+賞与 昇給年2 賞与年2 社保完 交通費全額 住宅手当(月2万円※東京23区在住者/規定) 家族手当(配偶者月1.2万・子1人月5000円) 食事手当(月3000円) 確定拠出年金 食事補助 健康診断

社員は各店舗約3名 ★外食SV候補・SVとしてマニュアルに縛られない店舗運営が可能 【具体的には】 ▼外食SV候補・SV、店長、ホール業務 ・売上・在庫・衛生管理 ・販促企画 ・オリジナルメニュー考案…

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【東京】高級ホテル直営の江戸前寿司店で寿司職人を募集中

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一般職 300〜350万 主任職 350〜450万 ※スキル・経験により優遇 ※賞与年2回込み(昨年度実績:4.1ヶ月分) ※昇給年1回 ※別途、残業代全額支給、深夜手当あり 試用期間:3ヶ月 ※試用期間中も待遇は変わりません。 ・各種手当(深夜手当 等) ・社員食堂での食事代会社補助有り ・社会保険(健保・厚年・雇用)完備 ・交通費全額支給 ・退職金制度 ・海外の同系列ホテル無料宿泊(年間12泊まで ※入社から1年経過後) ・国内の同系列ホテル優待宿泊

ホテル内直営レストランで、江戸前寿司レストランでの寿司調理業務

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<オープニング/月給35万円〜45万+>ミシュラン三ツ星プロデュースの高級寿司店で技をみがきたい方、歓迎・都内5つ星ホテルが舞台!

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月給:350,000円〜500,000円 ※みなし残業あり。詳細については面談時にお伝えします ※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動なし) ※給与は経験・スキルを考慮して決定します 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 制服貸与 食事補助/ホテルの社員食堂を利用可 研修制度/日本酒やワインの勉強会あり

2019年4月、東京の5つ星ホテル『マンダリンオリエンタル東京』内にオープン予定の鮨レストランで、鮨職人を募集します。 <ミシュラン三ツ星の名店監修> 「ミシュランガイド北海道2017年特別版」で三ツ星を獲得した名店のマスター・シェフが完全プロデュースするお店です。北海道内はもとより道外から厳選した魚介を使用した、一品一握の技と心を磨ける環境です。…

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【2019年春オープン/月給35万円〜45万+】 開店一年でミシュラン1つ星を取得した鮨レストランが『ザ・ペニンシュラ東京』に進出!

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月給:350,000円〜450,000円 ■昇給随時 ■賞与年2回 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3~6ヵ月あり(期間中の変動なし/期間は経験による) 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 健康保険 制服貸与 食事補助あり ※昇給随時 ※賞与年2回

【ミシュランガイド京都・大阪2018】で1つ星を獲得した鮨レストラン。 本格江戸前寿司を京都、東京、そしてアジアへと広げていきます。 2019年春、東京の高級ホテル『ザ・ペニンシュラ東京』内にオープン。…

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【香港/月収55~65万+】ミシュラン3つ星のお店で、鮨職人として世界に羽ばたこう!マンダリンオリエンタル香港内へ移転に伴い、割烹料理も新しく展開!

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月給:550,000円〜650,000円 ※給与は現地通貨にて支給 ※1HKD/14.09円(2019年2月19日時点) ※経験や能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与や待遇の変更なし) ※残業代は別途支給 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 住宅手当 家族手当 残業手当 制服貸与 まかないあり 研修制度あり ※昇給は能力アップにより随時 ※賞与は年2回 ※東京での研修あり(住居費用は会社負担) ※ビザ申請料金は会社負担

ミシュラン三ツ星店が香港で展開する鮨レストランで、鮨職人としてご活躍ください。 2013年の開店後、1年でミシュランガイドの2つ星を獲得し、2014年から2018年までは連続して3つ星を獲得しています。…